4-5 октября марафон Ветчинававтоклаве. В марафоне Ветчина сливочная, знаменитая по всему миру Польская колбаса в банке Миелонка. Готовить данные изделия можно как вавтоклаве, так и без него.
На печеночном марафоне будет три вида паштетов
Паштет из куриной печени холодная заливка
Паштет из куриных потрошков с овощами
Паштет комбинированный печень мясо.
Самые вкусные и проверенные временем рецепты
Готовить можно будет и вавтоклаве, и в скороварке, и без них, марафоны для всех
В сентябре будут мясные паштеты, знаменитый венгерский Завтрак туриста
Мясные паштеты это огромная, вкусная и не затратная тема, в паштеты уходят все мясные остатки, обрезки, это очень удобно и не сложно, но очень вкусно.
Самые вкусные и проверенные временем рецепты
Готовить можно будет и в...
Удобная книга с базовыми рецептами для тех, кто хочет освоить домашнее консервирование с помощью автоклава. Этот волшебный прибор поможет сделать любые заготовки, от варенья до настоящей, качественной тушенки.
В книге вас ждут рецепты из фруктов и ягод, овощей, рыбы и, конечно же, мяса. Все они...
Ты когда-нибудь задумывалась...
что на самом деле скрывается в той розовой магазинной ветчине?
Нитритная соль, усилители вкуса, консерванты, загустители, крахмал… Производители стараются удешевить продукт, превращая мясо в химический коктейль.
Но настоящая ветчина не должна быть экспериментом...
Наконец то я созрела, ещё раз с вами поговорить о новом проекте.
И это последний разговор на эту тему.
Мне многие пишут в личку о своих проблемах в жизни и со здоровьем. Я только по этой причине, каждую весну пытаюсь запустить проект по познанию себя.
В этом проекте, я предполагаю дать вам...
Нежнейшая булочка, самая сочная котлета в мире, и различные добавки и соусы.
Такого бургера вы точно нигде не кушали, и попробовать сможете, только, когда сами приготовите.
Видео урок Ветчина домашняя
Вкуснейшая мясная колбаса , которая подойдет для праздничного стола
Имеет очень красивый цвет и ее структура идеальна для нарезки тонкими ломтиками.
В курсе Расколбас :
1. Ветчина три мяса, расскажу как сделать чёрную ветчину Бусидо
2. Панчетта Котто очень вкусный рулет в двух вариантах
3. Колбаса украинская жареная
Супер марафон : торт в новогоднем оформлении Турецкий гамбит.
Фото пока нигде нет, будет сюрприз.
Очень вкусный торт, все кто захочет, сделают двух ярусный торт.
Онлайн мастер класс по приготовлению Ветчины в домашних условиях, никакого спец оборудования, все очень просто.
Хотите есть только натуральные продукты, приходите.
Теория, подбор сырья, инвентаря, удобный тайминг для каждого участника.
мы подготовим мясо
в прямом эфире мы разберём все нюансы и...