1. Kail

    Скачать  Готовим без мяса.Тариф - Стандарт [Алексей Онегин]

    Если вы хотите разнообразить свое меню из овощей, круп и бобовых, а также сделать его вкуснее, интереснее и полезнее этот курс для вас! Особенности курса: Самый полный свод правил и принципов приготовления блюд из овощей, бобовых и злаков Видеорецепты оригинальных блюд в каждом модуле...
  2. Kail

    Скачать  Скорость. Тариф Стандарт+ [Алексей Онегин]

    Для кого этот курс? Для занятых людей Освойте приёмы, которые позволят вам приготовить полноценный обед или ужин за 10-15 минут. Для тех, кто ценит своё время Выжимайте максимум из каждой минуты, проведённой на кухне, чтобы не жалеть о потраченном впустую времени. Для умных и системных...
  3. Kail

    Скачать  [Кулинарная школа] Как готовить без рецепта 2. Пакет Стандарт [Алексей Онегин]

    10 кулинарных кошмаров, от которых опускаются руки: — Блюда регулярно не получаются из-за ошибок, которых полно в чужих рецептах — Даже если в рецепте написано «15 минут», с ним можно провозиться целый час — Одна строчка в списке ингредиентов заставляет отказаться от интересного блюда — В шкафу...
  4. Kail

    Скачать  Баклажаны: не всё так просто [Алексей Онегин]

    На вебинаре мы разберём нюансы приготовления баклажанов, которые не лежат на поверхности, и узнаем 7 способов приготовления баклажанов, 5 ошибок, которые совершают при приготовлении баклажанов, 10 специй, которые идеально сочетаются с баклажанами, несколько необычных рецептов приготовления...
  5. Kail

    Скачать  [Кулинарная школа] Как готовить без рецепта. Пакет Стандарт [Алексей Онегин]

    Научиться готовить по чужим рецептам не так уж сложно, но вот изобретать свои собственные?.. Со стороны это кажется настоящей магией. Иногда мне даже казалось, что у тех, кто создаёт новые рецепты, есть какой-то талант, недоступный простым смертным... Но с годами углублённого изучения кулинарии...
  6. Kail

    Скачать  Итальянская кухня: первое знакомство. Тариф Стандарт [Алексей Онегин]

    Содержание: 1. Вводный урок 2. Основные принципы итальянской кухни 3. Основные ингредиенты итальянской кухни 4. Классические сочетания ингредиентов итальянской кухни
  7. Kail

    Скачать  Безупречный стейк. Тариф Стандарт [Алексей Онегин]

    Вы: любите хорошие стейки? хотите готовить их еще лучше? не знаете, как выбрать лучший стейк? терпели неудачу с приготовлением стейка? боитесь испортить дорогой стейк? вообще никогда их не готовили? Мы рассмотрим: Разновидности стейков Какой стейк выбрать Что влияет на вкус и текстуру стейка...
  8. Kail

    Скачать  Закрытый Клуб Умная кулинария [Алексей Онегин]

    Вам наверняка знакомы такие проблемы, как... Блюда по чужим рецептам не получаются, и вы не понимаете, в чём была ваша ошибка Иногда вы берётесь за «быстрый рецепт», но проводите на кухне кучу времени Когда нужно приготовить несколько блюд сразу, вам тяжело всё распланировать Вы много раз...
  9. Kail

    Скачать  [Кулинарная школа Алексея Онегина] Идеальные завтраки из яиц. Тариф Стандарт [Алексей Онегин]

    В этом курсе вас ждут секреты и практические рекомендации по приготовлению идеальных завтраков как для будних дней, так и для выходных. И если вы думали, что знаете о приготовлении омлета или яичницы всё — готовьтесь как следует удивиться! Начните готовить по-настоящему идеальные завтраки...
  10. Kail

    Скачать  [Кулинарная школа Алексея Онегина] Су-вид: полное погружение. Тариф - Стандарт [Алексей Онегин]

    Для кого курс: Для практичных людей Вы научитесь готовить невероятные блюда из самых доступных и недорогих продуктов Для тех, кто готовит на всю семью Вы узнаете, как приготовить и сохранить большое количество порций, потратив минимум ваших времени и сил Для увлечённых кулинаров Вы...
  11. Kail

    Скачать  Крем-супы [Алексей Онегин]

    Крем-супы Вам непременно будет интересен видеоурок, если Вы и ваша семья любите супы У вас часто не хватает времени на готовку Вы хотите питаться более вкусно и разнообразно Вы любите овощи, но не всегда знаете, что из них приготовить Вы хотите готовить полезные крем-супы из любых овощей Вы...
  12. Kail

    Скачать  Меню на неделю за 5 минут. Тариф Стандарт [Алексей Онегин]

    Иногда составление меню не решает проблему, а само становится проблемой. Когда стоишь все выходные у плиты, готовишь, а потом оказывается, что эти блюда всем надоели. Когда берёшь приличный с виду рецепт, делаешь всё точно по инструкции — а потом выбрасываешь. Когда разумных вроде людей...
  13. Kail

    Скачать  Полный путеводитель по вкусным и полезным блюдам из рыбы. Тариф Стандарт [Алексей Онегин]

    С помощью этого курса вы разберётесь в десятках видов морской и речной рыбы, которые раньше обходили стороной, освоите основные методы термообработки не хуже, чем заправский шеф, перестанете бояться выбирать, чистить и разделывать любую рыбу, будете тратить меньше времени и сил на вкусные и...
  14. Kail

    Скачать  Морепродукты: полный курс [Алексей Онегин]

    «— Я готовлю морепродукты реже, чем хотелось бы». Это про вас?.. Причины могут быть разными: страшно испортить дорогие продукты нет хороших, проверенных рецептов проще выбрать хорошо знакомые блюда вы уверены, что часто есть морепродукты можно только рядом с морем Но на самом деле...
  15. Kail

    Скачать  Ризотто: полный путеводитель [Алексей Онегин]

    Ризотто: полный путеводитель Автор: Алексей Онегин Что вы получите: - полуторачасовая интерактивная лекция о приготовлении ризотто; - ответы на вопросы, которые возникнут у вас по ходу лекции; - электронная книга “Ризотто: полный путеводитель” с дополнительными рецептами; - электронная книга...
  16. Kail

    Скачать  Секретные приёмы шеф-поваров [Алексей Онегин]

    Курс "Секретные приёмы шеф-поваров" пройдёт в формате интенсива. Это значит, что каждый день на протяжении недели вы будете получать новый урок, посвящённый очередному поварскому секрету. Семь дней, семь уроков, семь способов прокачать вкус и внешний вид ваших блюд на максимум! Бонус от автора...
  17. Kail

    Скачать  10 ошибок, которые совершают 90% кулинаров [Алексей Онегин]

    Двухдневный интенсив 10 ошибок, которые совершают 90% кулинаров Автор Алексей Онегин Вы наконец-то поймёте, куда пропадают... — Ваше время, и почему все попытки готовить быстрее обычно ни к чему не приводят; — Ваши силы, почему придумать меню на неделю так сложно, и как начать готовить более...
  18. Kail

    Скачать  Капуста: не всё так просто. Комплект [Алексей Онегин]

    Мы разберём самый знакомый и доступный овощ и взглянем на него с неожиданной стороны, чтобы вы могли использовать его потенциал не на 10%, как сейчас, а на все 100%. Из первой части урока вы узнаете нюансы приготовления капусты огородной, а также: 4 свойства капусты, которые нужно знать 10+5...
  19. Kail

    Скачать  Секреты сезонной кулинарии [Алексей Онегин]

    Этот урок для вас, если вы хотите... 🍎 провести лето в стиле лёгкости и свободы, 🍒 готовить интересно и красиво, не тратя кучу времени, 🥦 дать вашей семье максимум вкуса и пользы, 🍅 разобраться, какие блюда лучше всего готовить летом, 🍐 сэкономить время на поиске надёжных рецептов, 🥒 успеть и...
  20. Kail

    Скачать  Низкотемпературное запекание [Алексей Онегин]

    Из этого вебинара вы узнаете: Как использовать 100% потенциала вашей духовки Почему при медленном запекании результат всегда лучше, чем быстром Как низкотемпературное запекание применяется в традиционной кулинарии Плюсы и минусы запекания при низкой температуре Как адаптировать под эту...