1. Kail

    Скачать  Простые десерты. 48 легких рецептов, для которых не надо быть кондитером [Виктория Исакова]

    Поразительные многоэтажные торты — это, конечно, хорошо, но иногда хочется простого человеческого десерта. Срочно. Сейчас. В такой момент не бегите в магазин за печеньем, а откройте эту книгу на странице с рецептом малинового чизкейка. Всего 10 минут — ого! — и перед вами готовый десерт. А если...
  2. Kail

    Скачать  Несладкая книга. 48 простых рецептов для быстрой, неторопливой и ленивой трапезы [Виктория Исакова]

    О книге Все самое вкусное случается дома. Лучшие пироги, мягчайший хлеб, согревающие супы и даже снеки под сериал. В своей новой книге Виктория Исакова, автор кулинарного блога , рассказывает именно о такой еде: уютной, домашней, неторопливой. Рецепты не потребуют особенных умений и просты в...
  3. Kail

    Скачать  Сборник блюд для заморозки [Виктория Исакова]

    Идея сборника такая: готовите сейчас, половину съедаете, половину отправляете в заморозку. Таким образом, в какие-то дни можно будет совсем не готовить, а просто размораживать блюда. В сборнике даны советы: в чем и как замораживать и размораживать. Блюда: Пирог со шпинатом и рыбкой Мясное...
  4. Kail

    Скачать  Простые десерты на йогурте без аллергенов [Виктория Романова]

    В этой книге собраны простые, быстрые и удивительно вкусные десерты на основе йогурта — без глютена, яиц, орехов и молочных продуктов. Все рецепты разработаны с заботой о тех, кто вынужден придерживаться особой диеты, а также для семей, стремящихся к здоровому питанию без лишних хлопот и сложных...
  5. Kail

    Скачать  [Буду кондитером] Как кондитеру создавать свои десерты, а не повторять чужие [Вера Никандрова]

    Как кондитеру создавать свои десерты, а не повторять чужие по бумажке В чём беда образовательного рынка кондитеров 99% курсов нацелены обучить аудиторию рецептам, и чем больше их в рамках курса, тем, якобы, лучше. Однако… На выходе участник в лучшем случае может повторить всё один в один и...
  6. Kail

    Скачать  Зимний овощной марафон [Виктория Исакова]

    Марафон пройдет в формате группы в Телеграмме. Каждый день участники будут получать новый рецепт. В конце обучения каждый получит сборник завтраков. Тыквенный кекс Сырный суп с брокколи Овощное рагу Салат из запеченных овощей с моцареллой Тарт с томатами Грибной крем-суп Киш с запеченными...
  7. Kail

    Скачать  Сборник летней выпечки [Виктория Исакова]

    В сборнике собраны 10 самых популярных рецептов: ГАЛЕТА С КЛУБНИКОЙ И МОРОЖЕНЫМ ТАРТ С АБРИКОСАМИ ЧЕРНИЧНЫЙ ТАРТ БУЛОЧКИ С ТВОРОГОМ И ЯГОДАМИ ГАЛЕТА С ТВОРОГОМ И СМОРОДИНОЙ МЕРЕНГОВЫЙ РУЛЕТ С ЛИМОНОМ И СМОРОДИНОЙ КЛУБНИЧНОЕ МОРОЖЕНОЕ ПИРОГ СО СЛИВАМИ КЛУБНИЧНЫЙ ТИРАМИСУ РУЛЕТ С МАСКАРПОНЕ И...
  8. Kail

    Скачать  [Кондитерка] Необычные бисквиты и начинки для тортов [Исакова Виктория]

    Продукт выкуплен. Получите сразу после оплаты. Вебинар по бисквитам: смородиновый гречневый новый медовый лаймовый с миндалем фундучный банановый. Программа содержит: Ингредиенты Химия процессов Выпечка Рецептура Вебинар по начинкам: 1. Кремю клубника-мята 2. Хрустящее яблочное желе с мятой 3...
  9. Kail

    Скачать  Новогодний сборник [Виктория Исакова]

    Этот сборник - микс из классики, закусок и горячих блюд. Классика - три салата, в качестве закусок - три вида мезе и два вида тарталеток-канапе. А на горячее - на выбор: запеченный, хрустящий картофель или гратен, ля кордон блю из курочки, свиная поркетта и беф бургиньон, на десерт вас ждёт...
  10. Kail

    Скачать  100 легких рецептов блюд на каждый день для поддержания энергии и здоровья [Наталья Бибекина]

    Автор книги представляет уникальный подход к питанию, основанный на принципах сбалансированного питания и максимального удовлетворения потребностей организма. От начального завтрака до заключительного ужина, каждый рецепт тщательно разработан с учетом баланса белков, углеводов и жиров...
  11. Kail

    Скачать  Марафон завтраков [Виктория Исакова]

    Какие будут рецепты на марафоне: Творог Творожные оладьи с ягодным соусом Запеканка 1: запеканка с фисташкой и черной смородиной Запеканка 2 Творожные пончики Сырники Творожно-сырные хачапури Яйца Правильный омлет + начинки Скрэмбл с томатами и фетой Пашот + авокадо тост + малосольная рыба +...
  12. Kail

    Скачать  [takecakespb] Марафон салатов [Виктория Исакова]

    Рецепты Салат с кус кусом, горошком и курагой Салат из редиски, зеленого лука, мяты и лимонного крема Салат из моркови, фиников и оливок со сметаной Салат из сельдерея, фиников, миндаля и пармезана Салат из кукурузы и томатов Салат из баклажанов гриль Салат из запеченной свеклы с апельсином...
  13. Kail

    Скачать  Овощной марафон [Виктория Исакова]

    Рецепты Либ куса Оладьи из моркови и капусты Маринованные баклажаны Бабагануш Овощное рагу Салат из запеченных овощей с моцареллой Тарт с томатами Фаршированные перцы Салат из свеклы, яблока, моркови и изюма с заправкой Хлеб из цуккини Паста с перцами Салат из хрустящих баклажанов Гречневая...
  14. Kail

    Скачать  [Кондитерка] Выпечные чизкейки [Виктория Исакова]

    Вкусы: Фундук-груша Клубника-Лайм-Базилик Пармезан вишня В программе: Теоретическая база. Разбор всевозможных ошибок по пунктам. Приготовление трех разных основ, начинок и топпингов. Выпечка, правильное охлаждение. Без трещин, масляной, твердой основы и рванных бочков.
  15. Kail

    Скачать  Марафон быстрых ужинов [Виктория Исакова]

    В ноябре состоится марафон быстрых ужинов. 30 дней — 30 несложных блюд. Меню: Гречотто Грудка в пармезане с базиликом, томатами и спагетти Корейская курица с яйцом и рисом Кремовый орзо с грибами и шпинатом Поке с лососем и овощами Курица в медово-горчичном соусе Суп с копчеными колбасками...
  16. Kail

    Скачать  44 древнегреческих мудреца, которых обязательно надо читать [Ирина Мудрова]

    Древние греки оказали колоссальное влияние на западное общество. Именно греки сделали огромное количество открытий, и их литературные произведения дошли в полном виде до наших дней. Мы предлагаем вам познакомиться с наиболее влиятельными античными мудрецами, математиками, философами, писателями...
  17. Kail

    Скачать  [Кондитерка] Ох,уж эти Macarons [Виктория Исакова]

    В программе: ▪Теоретическая база. Разбор всевозможных ошибок по пунктам. Все это расписано в тех.карте очень подробно! ▪Приготовление макаронс на французской и итальянской меренге. ▪Разбор красителей. Космо-макаронс. ▪Три вида начинок, отличных по текстуре и способу приготовления. ▪Вкусы...
  18. Kail

    Скачать  Простые и полезные десерты. Пособие для «чайников» и не только [Ольга Жукова]

    Рецепты для этого сборника домашних десертов и хлеба собирались из разных источников. По рекомендациям из этой книги вы легко приготовите для себя и домашних шоколад, конфеты, ирис, батончики, халву, мармелад, мороженое, запеканки, печенье с мукой и без, блинчики, меренгу, пироги и хлеб без...
  19. Kail

    Скачать  Больше чем торт [Виктория Исакова]

    Почему «Больше чем торт»? Потому что эта книга не просто горстка рецептов, которые вы исполните и забудете. Внутри вас ждут не только 15 чудесных тортов, но и крепкая база, чтобы вы не просто повторяли, а понимали, что, куда и зачем. Загляните внутрь книги – вы научитесь выпекать идеальные...
  20. Kail

    Скачать  Курс по заварному тесту [Виктория Исакова]

    В течение 4ех недель мы будем учиться готовить шу, пари-брест и эклеры. Неделя 1 - шу с ванильным кремом. Заварное тесто, заварной крем Неделя 2 - шу с хрустящим слоем, соленой карамелью/взбитым ганашем с лаймом и соусом из маракуйи Неделя 3 - эклер малиной и фисташковые кремом Неделя 4 -...