1. Kail

    Скачать  Сложная конструкция торта [Юлия Припутнева] @__praline__

    Сложная конструкция торта: Оригинальный необычный дизайн торта. После этого курса вы сможете сделать торт любой сложности Работа с пластичным шоколадом, его возможности, эффект коры Разбор ганашей для 3Д конструкций, какой ганаш подойдёт, в чем их отличие, темперированный ганаш, лепка из...
  2. Kail

    Скачать  Детские торты 2.0 [Юлия Припутнева] @__praline__

    Программа курса по детским тортам 2.0: Торт «Бамблби» Торт «Медовик Облепиха» Формирование рта в виде машины Обтяжка торта мастикой Лепка робота «Бамблби» с горящими глазами Торт «Корабль» Торт «Медовик шоколадный с Нутеллой и орехом» 3D торт корабль с мачтами и парусами Обтяжка торта Ганаш...
  3. Kail

    Скачать  Вебинар Свадебный торт [Юлия Припутнева]

    Основные правила росписи по мастике Перенос рисунка и тд Сделаем Большое сердце из шоколада и из мастики, покажу принципы 3д фигурок с разным покрытием, в том числе велюр Поговорим о свадебных тортах Как получить заказ на свадебный торт Как рассчитать вес О чем стоит говорить с молодоженами...
  4. Kail

    Скачать  Мега марафон по внутреннему миру торта [Юлия Припутнева] @__praline__

    Мега марафон по внутреннему миру торта - в каждом торте разные бисквиты, абсолютно разные кремы и начинки. 5 видеоуроков (с выпечкой, сборкой и приготовлением начинок) по 5 тортам от А до Я: Мандарин в шоколаде Орешек Пьяная дыня Тропический Амадео Все про бисквиты: ✔️ Разновидности ✔️...
  5. Kail

    Скачать  Мега марафон по внутреннему миру торта [Юлия Припутнева] @__praline__

    4 прямых эфира: Все про бисквиты: разновидности, выпечка, хранение, составы Все про начинки: составы, хранение, изготовление, разновидности Все про кремы и пропитки: составы, хранение, изготовление, разновидности Завершающий вебинар: сборка идеально ровного торта, правильный подход и общение с...
  6. Kail

    Скачать  [__praline__] Мужские торты [Юлия Припутнева]

    Курс будет состоять из 4 тортов с абсолютно разными техниками. Не будьте банальны… пусть ваши торты узнают, среди множества других: Торт «Бетмен» Торт «Стейк» Торт «Виски» Торт «Футбольный мяч» Видео (студийная запись) и технологические карты.
  7. Kail

    Скачать  3D моделирование торта в виде машины [Юлия Припутнева] @__praline__

    Программа "3D моделирование торта в виде машины": 🚗 Правильный подбор начинки для 3D торта 🚗 Работа с шоколадом 🚗 Темперирование шоколада 🚗 Ганаш для 3D торта без использования мастики 🚗 Правила окрашивания шоколада 🚗 Рецепт "Медовик с облепихой"
  8. Kail

    Скачать  Торт "Шоколадный гамбургер" [Юлия Припутнева] @__praline__

    Вебинар ТОРТ "ШОКОЛАДНЫЙ ГАМБУРГЕР": Технологическая карта торта "Медовик с малиной" Ганаш Пластичный шоколад Окрашивание пластичного шоколада Овощи из шоколада
  9. Kail

    Скачать  Детские торты [Юлия Припутнева] @__praline__

    Программа курса по детским тортам: Торт «Карлсон» Технологическая карта торта «Птичье молоко-Вишня» в формате pdf Ганаш под мастику Обтяжка торта мастикой Роспись торта Лепка головы Карлсона Торт в виде банки с вареньем Торт «Единорожка» Технологическая карта торта "Радужная Молочная...
  10. Kail

    Скачать  Торт Виски из курса Мужские торты [Юлия Припутнева] @__praline__

    Не будьте банальны. Пусть ваши торты узнают среди множества других! Брутальный торт «Виски»: Торт "Кофе-орех-ликёр" Работа с пластичным шоколадом Работа с печатью Видео урок и подробная технологическая карта.
  11. Kail

    Скачать  Торт Стейк из курса Мужские торты [Юлия Припутнева] @__praline__

    Не будьте банальны. Пусть ваши торты узнают среди множества других! Брутальный торт «Стейк»: Торт "Апельсиновый медовик" Работа с пластичными шоколадом Видео урок и подробная технологическая карта.
  12. Kail

    Скачать  Торт Бетмен из курса Мужские торты [Юлия Припутнева] @__praline__

    Не будьте банальны. Пусть ваши торты узнают среди множества других! Брутальный торт «Бетмен»: Торт "Пряный морковный" Лепка фигурки Видео урок и подробная технологическая карта.
  13. Kail

    Скачать  [__praline__] Вафельная флористика [Юлия Припутнева]

    На мастер классе мы сделаем: Большую бабочку Соберем пионы Сделаем паруса Вы научитесь: Переносить рисунок на мастику Расписывать торты в акварельной технике Подбирать красители Вы узнаете: Чем и как разводить краситель Как выбирать вафельную бумагу Чем отличается вафельная бумага Как и на...
  14. Kail

    Скачать  Вебинар Грузовик 2022 [Юлия Припутнева]

    При покупки вебинара «Грузовик 2022» вы гарантировано получаете вебинар "шоколадный шар" в подарок! -рецепт черничной молочной девочки -основы корпусного торта -работа с пластичным шоколадом -правила акварельной росписи -изготовление молдов самостоятельно
  15. Kail

    Скачать  Мастер класс по декорированию торта [Юлия Припутнева]

    Что входит в видеоурок? Знакомство с ингредиентами Подробный рецепт ганаша Пошаговая инструкция приготовления ганаша Покрытие торта Выравнивание торта Перенос рисунка Основы акварельной росписи по ганашу Лепка мастичной фигурки Декорирование торта
  16. Kail

    Скачать  Торт Футбольный мяч из курса Мужские торты [Юлия Припутнева] @__praline__

    Не будьте банальны. Пусть ваши торты узнают среди множества других! Брутальный торт «Футбольный мяч»: Торт "Маковый бисквит с лимонным курдом" Роспись торта Мяч с корпусом из шоколада Видео урок и подробная технологическая карта.
  17. Kail

    Скачать  Новогодний курс [Юлия Припутнева] @__praline__

    Специальный новогодний курс для кондитеров и не только, благодаря которому вы возьмете много заказов перед праздником, сэкономите свое время и силы и, конечно, увеличите доход! На курсе мы печь не будем - дам рецепт самого вкусного в мире торта «Наполеон». Абсолютно не стесняюсь это говорить...
  18. Kail

    Скачать  Курс Свадебный торт [Юлия Припутнева]

    На курсе мы сделаем 4-х ярусный торт — Подробные техкарты на 3 самые заказываемые начинки — Работа с муляжом — Укрепление торта — Доставка торта — Расчёт свадебного торта — Сборка торта — Вафельные цветы — Лепка птичек — Роспись торта
  19. Kail

    Скачать  Торт Снежная Королева [Юлия Припутнева] @__praline__

    Урок по созданию торта «Снежная Королева». Научитесь создавать потрясающий декор в стиле «Оригами»! Что входит в урок? Технологическая карта торта «Молочная девочка» Пошаговый рецепт покрытия Приготовление покрытия Секреты идеального выравнивания Роспись торта в акварельной технике Работа с...
  20. Kail

    Скачать  Сборник вебинаров и уроков [Юлия Припутнева]

    8 лучших курсов от профессионального кондитера Вебинар "Гамбургер" Вебинар "Торт новогодняя коробка" Вебинар "Шоколадный шар" Вебинар "Идеально ровный торт" Вебинар "Рисунок девушки на торте" Вебинар "Акварельная роспись по ганашу и вафельная флористика" Вебинар "Рисунок по торту и техника...