1. Kail

    Скачать  Торты, а ещё пирожные, кексы, пудинги и тарты [Изабель Бранк-Лепаж, АннаСе Бертан]

    Сладости – это, конечно, хорошо. А готовить их – еще лучше! Насладитесь вкуснейшими пирожными, кексами, пудингами и тортами, приготовленными своими руками, по простым и понятным рецептам, собранным в этой книге. Традиционные блюда из Франции, Дании и Новой Зеландии подарят радость и счастье...
  2. Kail

    Скачать  Ленивая кухня. Простые рецепты на каждый день [Изабель Бранк-Лепаж]

    О книге: Простые, быстрые и вкусные рецепты для ленивых. Легкие версии самых изысканных блюд, таких как нисуаз, террин, гужеры, алиго, брандадаи привычных чебуреков, пицц, запеканок и омлетов. Кулинарная книга с рецептами для завтрака, обеда и ужина на каждый день. Формат: скан PDF
  3. Kail

    Скачать  Десерты, а еще торты, пирожные, кексы и печенье [Валери Друэ, Пьер-Луи Вьель]

    Коллекция сладких рецептов для взыскательных сладкоежек: тирамису с бретонским печеньем и карамелью понравится ценителям итальянской классики, торт «Три шоколада» и шоколадно-апельсиновый кекс порадуют любителей шоколада, замороженная нуга с фисташками освежит в жаркий день, а эффектная пирамида...
  4. Kail

    Скачать  [Patisseriemg] Пирожные, торты, рулеты и тартыариам Гаспарян]

    А вы готовы встретить лето с новыми вкусами? Вы можете повысить продажи и удивить самых взыскательных клиентов, предложив им сезонные летние торты, тарты, пирожные и рулеты. Мало заказов, а летом ещё меньше? Многие кондитеры в сезон отпусков сталкиваются с такой проблемой. Выход есть! По своему...
  5. Kail

    Скачать  Тортомания. Торты и пирожные, чизкейки и тартыатьяна Назарук]

    Принято считать, что торт — это исключительно праздничная выпечка. И обязательно сложная. Эта книга опровергает оба стереотипа: здесь собраны рецепты тортов, чизкейков и пирожных, которые можно без особого труда приготовить на домашней кухне. И вам точно захочется это сделать, не дожидаясь...
  6. Kail

    Скачать  [Свечеварение от А до Я] Торты и кексы [Екатерина Балуева]

    Научиться делать свечи более, чем реально! Не требуется какое-то специальное дорогое оборудование. Достаточно кухни и желания творить! Я создала большое сообщество, которое объединяет свечников со всего мира. Из чего состоит обучение: Формовые свечи и все про них. Контейнерные свечи и все об...
  7. Kail

    Скачать  Тарты [Ильзира Карагузина]

    Кто хочет научиться готовить такие же тарты?! для вас мой вебинар "Oh, my Tart". На вебинаре разберём, как правильно готовить песочное тесто, как формировать тарты, как выпекать и что сделать, чтобы основа не размокла. Приготовим 5 видов песочного теста, 2 абсолютно разных бисквита и, конечно...
  8. Kail

    Скачать  [sweetburg] Закрытая группа по обучению тортам и пирожным [Екатерина Климчева]

    Итак, закрытая группа по обучению тортам и пирожным: новые рецепты муссовых тортов и нарезных пирожных, техники приготовления, сборки, оформления; сохранённые сториз и видео; прямые эфиры и информационная поддержка, обязательная обратная связь - эдакий клуб единомышленников⠀ Для кого? Для всех...
  9. Kail

    Скачать  [kica] Тарты и пирожные. Запись 3 дневного курса [Кристоф Рену]

    Кристоф Рену обладатель красно-бело голубого воротника. В 2015 году получил титул Meilleur ouvrier de France Pâtisserie Запись 3х дневного практического.. очень насыщенного и полезного курса. Все рецепты "рабочие" что очень важно. Интересная и красивая подача. Перевод на русский язык. Все...
  10. Kail

    Скачать  Шоколадные торты [Виктория Головашевич]

    Более 30 вариантов вкуснейших десертов на каждый день и для особого случая. Шоколадные торты, воздушные пирожные, оригинальные брауни и капкейки, - множество прекрасных идей для всеми любимых десертов! Пошаговые инструкции с фотографиями позволят вам просто и быстро научиться кондитерскому...
  11. Kail

    Скачать  [Gift Cookies] Vip-клуб [Николай Гагарин, Артем Валентинов]

    Здесь весь наш многолетний опыт в кондитерском деле! Это 500+ обучающих видео по приготовлению тортов, пирожных, пряников и многого другого. Самая большая коллекция кондитерских видео-уроков от Gift Cookies Торты Чизкейки и тарты Пирожные Конфеты Куличи и пасхи Кексы и рулеты Печенье Пряники...
  12. Kail

    Скачать  Домашние кексы, чизкейки, торты, пирожные, маффины, печенья [Олеся Краснова]

    Самая вкусная еда - дома. Хотите побаловать себя деликатесами? Накрыть праздничный стол? Устроить пир на весь мир? Приготовьте угощения по рецептам из этой книги. Сладкие десерты, приготовленные дома, превзойдут все ваши ожидания. Классический кекс, немецкий кекс "Штоллен", творожный кекс с...
  13. Kail

    Скачать  [KICA] Пироги и кексы

    Мы искренне рады пригласить вас к участию в эксклюзивном мастер-классе от Киевской Международной Кулинарной Академии. Килограммы книг и метры кинолент мы просматриваем 24 часа в сутки, чтобы обрести знания и вдохновение применимое в кондитерском деле. Анализируя рецепты с, порой неизвестными...
  14. Kail

    Скачать  Торты и пирожные 2018 [Франк Хааснут]

    Голландский кулинар, чемпион самого престижного в мире, шоколадного конкурса World Chocolate Masters, знаменитый кондитерский дизайнер, автор самых узнаваемых в мире десертов и дизайнов кондитерских изделий и шеф-кондитер одного из самых дорогих отелей мира Peninsula в Гонк Конге. Всё это Франк...
  15. Kail

    Скачать  «Анна Павлова» пирожные и торты [ekler_anapa]

    Вы получите: запись онлайн курса Пирожные и торты (@ekler_anapa) - Павлова Диана Для кого: курс подходит как начинающим кондитерам, так и кондитерам со стажем Программа: 1 день- Теория 2 день- Рецепт, приготовление и сборка пирожных. Сразу, по желанию, приступаем к работе 3 день -...
  16. Kail

    Скачать  [Culinart] Европейские торты и пирожные [Елена Шрамко]

    В программе курса: Выпечка бисквитов. Виды бисквитов для муссовых тортов. Параметры бисквитов: размер, толщина, диаметр. Приготовление прослоек в торты, муссов. Сборка тортов. Правила и варианты сборки муссовых тортов. Изготовление декора. Декор из шоколада и карамели. Оформление тортов под...
  17. Kail

    Скачать  Книга Советские торты и пирожные [Александр Селезнев]

    Вспомните, как вы ждали праздника, потому что в конце застолья обязательно будет торт! Тогда мы не знали, что такое чизкейки и птифуры, но зато обожали «Птичье молоко», «Полет» и «Чародейку». Сейчас это время ушло в прошлое, в любом магазине выбор тортов поражает воображение, и уже не нужен...
  18. Kail

    Скачать  Мистерии Магдалины [Серен Бертан, Азра Бертан]

    Священная жрица древних Обрядов Чрева, Мария Магдалина была в центре великой и непреходящей мистической традиции, касающейся потока вечной духовной мудрости, древней, как человечество. Почитаемое как человеческое воплощение Богини, земной Софии, ее чрево было духовной люминатрикс, которая...
  19. Kail

    Скачать  Сборник Этовкусно: торты и пирожные [Наталья Фролова]

    Хотите готовить у себя дома так же, как я?))) Для вас есть рецепты, видео уроки и сборники рецептов Вместе мы попробуем на вкус жизнь без рафинированного сахара и сможем побаловать себя и семью сладостями, которые не вредят здоровью, фигуре и планете Посмотрите впечатления тех, кто уже...
  20. Kail

    Скачать  [Ks_candymom] Книга Будет сладко. Корпусные десерты, тарты, муссовые торты и пирожные [Ксения Хохлова]

    Аннотация к книге "Будет сладко. Корпусные десерты, тарты, муссовые торты и пирожные" Профессиональные десерты выглядят как магия? Всё возможно сделать дома: великолепные муссовые торты и пирожные, реалистичные корпусные десерты, как в лучших кондитерских. Кондитер Ксения Хохлова знает...