Результаты поиска по запросу: Хлеб. Технология и рецептуры. Второе издание [Джеффри Хамельман]

Ваш вопрос: "как выглядит урок, сколько могу пользоваться..." Мой ответ: "урок в постоянном пользовании, техкарта и видео сопровождение" Для приобретения - написать в ЛС. Цена: 2000 рублей

ТЕХНОЛОГИЧЕСКИЙ РАЗДЕЛ + РЕЦЕПТЫ ХЛЕБА НА ЗАКВАСКЕ (15 рецептов) — Латвийский кисло-сладкий хлеб с семенами — Черносмородиновый кисло-сладкий хлеб с клюквой — Хлеб на тёмном нефильтрованном пиве — Ржано-пшеничный хлеб на Детмольдерской закваске — Черный хлеб с красным ферментированным...

Программа 1) Технологический раздел + 2) Рецепты хлеба на закваске Латвийский кисло-сладкий хлеб с семенами Черносмородиновый кисло-сладкий хлеб с клюквой Хлеб на тёмном нефильтрованном пиве Ржано-пшеничный хлеб на Детмольдерской закваске Черный хлеб с красным ферментированным солодом по...

Джеффри Стивенс - Символизм в гипнотерапии Готовность - 15 июня 2018 г. Jeffrey Stephens The Symbology Method Формат: видео Длительность: ~ 66 мин. Символика в гипнотерапии является уникальным методом для борьбы со страхами общего характера и фобиями, таким как арахнофобия, акрофобия (боязнь...

Хлеб «Полба с беконом и вяленым луком »

Мгновенная цифровая загрузка всего: 2 файла: формат: файл Microsoft Excel .xlsx формат: файл Apple Numbers (.numbers) Описание: Золотые ящики для более чем 40 терапевтических проблем! Этот документ содержит рекомендации/указатели для использования на шаге 6 (см. стр. 56 руководства)...

Видеолекция "Технология продукции и организация общественного питания: технология приготовления кондитерских изделий" представляет собой уникальную возможность углубленно изучить процессы приготовления кондитерских изделий в сфере общественного питания. Видеолекция предлагает подробное...

Вы никогда не пользовались регулярными выражениями? Откройте мир regex, и станьте профессионалом, способным эффективно работать с данными в Java, JavaScript, C, C++, C#, Perl, Python, Ruby, PHP и других языках программирования. Международный бестселлер знакомит с фундаментальными основами...

Видеозапись тренинга Авторский тренинг-практикум, по глубинным трансформационным практикам. Темы тренинга: Практика осознания своей протяженности во времени и осознание того, кто воплощён; Практика осознания и гармонизации полевых структур души до воплощения; Проработка этапа нисхождения в...

Программа курса Видеоуроки про выведение пшеничной закваски Теоретические уроки по пшеничному тесту Нарезной батон Хлебные палочки Гриссини из 2 видов муки Холодный хлеб Хлеб без рецепта Хлеб из разных видов муки Хлеб из наливного теста - Шанежный хлеб Формовой пшеничный хлеб «Советский кирпич»...

Джеффри Стивенс - Трансформация Собственного Я 2017-09-08_104413.jpg Jeffrey Stephens REAL SELF CHANGE Формат: видео (10 mkv) Длительность: ~ 75 мин. Этот DVD-диск содержит набор инструментов, которые можно использовать немедленно, чтобы произвести реальные и устойчивые изменения в вашей...

Чему вы научитесь Печь самый вкусный тостовый хлеб На дрожжах Для своей семьи или на продажу На записи встречи много полезной информации по технологическому процессу, разбор всех возможных вариантов приготовления тостового хлеба, тайминги, замены ингредиентов, фишки с опарой, производственные...

ПРОЙДЯ КУРС: Получите проверенные и рабочие знания, отфильтрованные до мелких подробностей и адаптированные для человека, даже ранее не имеющим опыт работы с хлебом и изделиями из теста. Научитесь пекарскому искусству хлебопечения у тех, кто это действительно любит и умеет делать. Научитесь...

✅ подготовка 30 мин⠀ ✅ без заморочек с закваской⠀ ✅ без дрожжей и вредностей⠀ ✅ реально вкусно⠀ Вам подходит этот курс: - непереносимость глютена или вы веган Не готовы переплачивать за магазинный БГ хлеб с сомнительным составом, у вас или у ваших близких аллергия на глютен, не употребляете...

Объявляем набор на онлайн-МК “ПШЕНИЧНЫЙ ХЛЕБ НА ЗАКВАСКЕ” Подойдет и новичкам, и пекарям с опытом, будет интересно, полезно и познавательно, как всегда, простым языком о сложном. От замеса до выпечки: Пшеничный цельнозерновой (подовый); Пшеничный цельнозерновой десертный (формовой)...

Видеолекция «Технология продукции и организация общественного питания: технология приготовления вторых блюд и кулинарных изделий» - это уникальная возможность получить полезные знания о правильной организации процесса приготовления высококачественных вторых блюд и кулинарных изделий в сфере...

Второе дыхание Если у Вас есть 15 минут в день, то я Вам гарантирую здоровый сон, бодрость в течение дня, улучшение состояния при пиелонефрите, гастрите, холецистите, артрозе и избавление от болей в теле. Специальная программа для тех, у кого нет времени и сил на болезни, лечение болей и...

В этом курсе вы познакомитесь не только с рецептами выпечки хлеба без глютена. Вы узнаете, чем можно заменить яйца в рецептах, какую муку использовать для выпечки хлеба без глютена. В книге 13 рецептов хлеба, 4 рецепта лаваша, 3 рецепта булочек, а так же крекеры, хлебцы и др.

Замесим три вида теста для тостового хлеба, разберемся с понятием «идеальный» тостовый хлеб, обсудим его пороки и как их исправлять и не допускать.Программа: 1. Тостовый хлеб: замес, расстойка, выпечка 2. Особенности тостового хлеба 3. Пороки тостового хлеба 4. Сэндвич –куб «Жюльен» 5. Сэндвич с...

Описание Джеффри Лонг ? врач-онколог с более чем 30-летним стажем, опровергает догмы традиционной медицины и доказывает, что мы ? это не только наше тело. Его книга основана на тысячах документальных свидетельств людей, переживших клиническую смерть. Благодаря им и доктору Лонгу мы теперь...