На нём вас ждут:
- 6 недель практики в приготовлении невероятно вкусных десертов
- 9 видеоуроков
- 8 рецептов
- 1 бонусный рецепт
- чек-листы с дополнительной информацией
Кому подходит обучение?
1. Вы отказались от сахара и не знаете, чем заменить сладости, в которых он есть.
2. У вас или вашего...
Онлайн-практикум по приготовлению и сборке холодного чизкейка "Клубничное попурри"
Что в программе?
1. конфи "клубника-болгарский перец"
2. холодный чизкейк с базиликом
3. песочное сабле без глютена
4. зеркальная глазурь
5. вариант летнего декора
6. лайфхаки от шефа
7. рекомендации по выбору...
Что вы получите на курсе?
Избавитесь от отёчности и вернете свежесть лицу
Избавитесь от нависших век и вернете молодой взгляд
Избавитесь от брылей и подтянете овал лица
Разгладите морщины на шее и сделаете ее длинее
Избавитесь от постоянных высыпаний на коже
Получите красивые объемные скулы без...
ЖЕЛЕ???
Нет нет, этот курс не про желе, а про то, как из ПРОСТЫХ — желатина и ягод — можно сделать ШЕДЕВРАЛЬНЫЙ десерт!
Мы покажем Вам как просто сделать «полосатое» чудо в обычном стаканеи расскажем несколько хитрых секретиков ровных слоев!
Многие подумают: «Желе?! Что там его готовить?!»… Да...
Программа курса
ДИАГНОСТИКА
1 урок. Расстановка с пуговицами “Я и деньги”
2 урок. Расстановка “В поле”
3 урок. Практика “Виды денег”
4 урок. Практика “Цена денег”
5 урок. Метод “Продолжи предложение”
6 урок. Ассоциации по Юнгу
ТРАНСФОРМАЦИЯ
7 урок. Жизненные сценарии
8 урок. Практика...
Приобретая рецепт вы получаете:
Подробное пошаговое описание процесса приготовления
Точные граммовки ингредиентов, расчётный выход полуфабрикатов и слоёв
Список используемого инвентаря
Инструкции по сборке и оформлению
Детальные фотографии разрезов и текстур
Доступ к рецепту на портале в...
В новой книге Анастасии Зурабовой вы найдете простые рецепты удивительно вкусных десертов: печенья, конфет, муссов, кремов, желе, тортов в стакане, а также мороженого, вафель и сладких соусов. Приготовить такие сладости не сложно, вам не понадобится специальное оборудование или особые навыки...
Введи в ассортимент предложенные нами десерты и не сиди без работы и денег.
Мы подготовили для вас коллекцию желанных и продаваемых десертов, уже набравших популярность и славу в других странах, выбрав которые, вы уже не останетесь без денег и станете популярным и медийным кондитером
Для кого...
Веганские десерты и десертыбез глютена - легко, вкусно, фантастически # 1
Создавайте экзотические и классические веганские десерты и десертыбез глютена, придайте им индивидуальность и великолепную презентацию.
Чему вы научитесь
Приготовьте простые и вкусные веганские десерты и десертыбез...
Приобретая рецепт вы получаете:
Подробное пошаговое описание процесса приготовления
Точные граммовки ингредиентов, расчётный выход полуфабрикатов и слоёв
Список используемого инвентаря
Инструкции по сборке и оформлению
Детальные фотографии разрезов и текстур
Доступ к рецепту на портале в...
Теоретическая часть
1. Вода. Сахара. Белки. Жиры.
— Вода, ее свойства и роль. Понятие активной воды. Кислотность. Контроль воды на всех этапах;
— Сахара, их виды и свойства. Взаимозаменяемость сахаров;
— Белки. Виды растительных белков, их свойства. Применение и тонкости работы с растительными...
Рецепты вкусных десертов, для которых достаточно кружки, микроволновки и нескольких простых ингредиентов.
Хотите поставить в микроволновую печь обычную кружку и приготовить десерт за 10 минут из самых простых ингредиентов, которые не надо взвешивать - без отходов и остатков, без горы грязной...
ПП десерт, трендовый и модный в сезоне 2022-23г. Начинки - Фруктовая, Шоколадная, Карамельная со свежими нотками и игривой кислинкой.
Это действительно то самое удовольствие в каждом кусочке! Отточенная рецептура и вкус, но в процессе приготовления есть важные нюансы.
Подойдет и ПП приверженцам...
О книге:
Правильно питание, или сокращенно ПП, касается не только основного рациона, но и десертов. В книге собраны 20 рецептов конфет, которые являются более здоровой альтернативой магазинным конфетам. Основные ингредиенты разнообразны и не повторяются. В рецептах будут использоваться ягоды...
ДЛЯ КОГО?
Для домашних кондитеров
Для владельцев кафе
Для не кондитеров, но желающих ими стать
Для всех людей на планете
Для всех, кто хочет много зарабатывать
Для всех, кто не понимает, что продавать летом
НА КУРСЕ ВЫ
Узнаете, какие десерты можно продавать летом
Узнаете, что нужно продавать...
Часть 2 «Батончики»
В рецептах этой части курса, используются комбинации разных вариантов основы — бисквитного печенья с ореховым пралине, фруктовым джемом и/или шоколадным кремом.
А также, текстурные добавки к начинкам батончиков, что делает сочетания яркими, а вкус изделий насыщенным и...
Часть 1 «Бомбы»
Бомба — это конфета в шоколадной глазури, которая имеет центр и второй слой начинки.
Вкусовая комбинация подбирается с одним основным и главным ингредиентом, тогда все слои будут звучать в одной тональности. Либо на контрасте — шоколадный Брауни и мягкий ферментированный кешью...
Авторский курс Анастасии Гагаркиной
СОЗДАЙ СВОЙ УНИКАЛЬНЫЙ ДЕСЕРТ Курс полезных десертов «Сладкие сны»
- Без белого сахара и заменителей
- Без глютена
- Без трансжиров
- Без молока и яиц
12 пошаговых видео-уроков
Кешью - муссы в технологии RAW:
- Клубничный мохито
- Сырой шоколад
- Красная...
Состав десерта:
- Воздушный маковый бисквит
- Лимонная начинка с белым шоколадом
- Конфи из груши, которая дает очень приятный хруст
Полноценный видео-урок приготовления торта
Готовить так, чтобы кухня не стала местом, где вы отбываете наказание вас научит Настя Понедельник.
Автор собрала для вас самые быстрые рецепты, которые вы могли бы приготовить без особого труда.
Завтраки и обеды, горячее и десерты, соусы, заправки, салаты и даже для тех, кто придерживается...