Результаты поиска по запросу: Яблочный чизкейк и пирожные [Ольга Богатова]

Пряные медовые коржи с умеренно сладким кремом из карамельных сливок и сметаны прекрасно дополняются начинкой из тушенных в карамели яблок с корицей. Кусочек медовика «Яблочный пирог» сразу же навеет воспоминания о чём-то родном, домашнем и уютном. Сочетание яблок, карамели, ароматной корицы...

Ну что ж! Первая новинка в этом году: * шоколадная основа * ванильный чизкейк с шоколадными каплями * шоколадный чизкейк * шоколадный ганаш * Кокосовоо-пекановый пудинг Невероятная кремовая текстура, как сливочное масло, которую так любят поклонники CheeseMe Формат: PDF файл с фотографиями...

Торт и пирожные Thai Garden - яркий пример того, как создать изделие со вкусами, не существовавшими ранее в кондитерском деле. Как путешествовать, не выходя из кондитерского цеха? Как передать или почувствовать гастрономические привычки другой страны? Как подобрать ингредиенты, новые для...

Необходимая теория Обзор инструментов, ингредиентов, продуктов Модуль «Декорирование муссовых тортов» Модуль «Заработок на муссовых тортов» А ТАКЖЕ 7 БОНУСНЫХ ВИДЕОУРОКОВ: Чизкейк "Необычная классика" Чизкейк "Шоколадный" Зефир в стаканчике "Клубника-мята" Кейк-попсы «Красный бархат» в виде...

В программе курса: Выпечка бисквитов. Виды бисквитов для муссовых тортов. Параметры бисквитов: размер, толщина, диаметр. Приготовление прослоек в торты, муссов. Сборка тортов. Правила и варианты сборки муссовых тортов. Изготовление декора. Декор из шоколада и карамели. Оформление тортов под...

Пирожные, торт и рулет - всё в одном уроке! 3 в 1, классно же! ⠀ Что в уроке: ⠀ Техники приготовления идеальной меренги тремя способами: ручным, планетарным миксером и с помощью Cooking Chef. Отдельные видео ко всем способам; ⠀ Рецептура и видео приготовления крема со вкусом пломбира, от...

ВВЕДЕНИЕ Вводный урок Виды и выбор нестандартных форм для муссовых десертов МОДУЛЬ 1 Квадратные торты Особенности сборки муссовых тортов в квадратных формах Шоколадный дакуаз с хрустящим слоем Кофейное кремю Шоколадный мусс Покрытие зеркальной глазурью МОДУЛЬ 2 Торты в виде бублика и с открытой...

Хотите готовить торты и десерты, которые можно даже тем, кому нельзя? Тогда эта книга для вас! Более 40 рецептов тортов, чизкейков, пирожных и других десертов, которые утолят тягу к сладкому, но при этом помогут вам всегда оставаться красивой, стройной и здоровой. Все дело в правильных...

Давайте познакомимся! Меня зовут Алина Ахмадиева, с детства я влюбилась в кондитерское дело и до сих пор безнадежно влюблена. И кажется, это взаимно. Мне хотелось знать все! От приготовления простого бисквита до самых сложных начинок. Все это казалось мне чем-то волшебным и хотелось расти...

Этот курс для вас, если: Быстро утомляетесь Мало энергии Есть проблемы с печенью или желчным пузырем Заботитесь о своем здоровье Если у вас есть хоть один из 70 симптомов Если чувствуешь: Избыточный вес, отечность Темные круги под глазами Желтеет кожа и белки глаз Налет на языке (белый или...

Вы сможете приготовить 15 потрясающих муссовых тортов и пирожных: -Торт «Сникерс» С шоколадным бисквитом, сливочным муссом и карамелью с орехами -Торт «Вишневый красный бархат» С конфи «Вишня» и зеркальной глазурью на сгущенном молоке -Торт «Ягодный микс» С ежевично-малиновым муссом и ганашем...

Нарезные пирожные всегда вне моды и вне времени. Это отличное решение для кондитерской витрины и кенди бара. Десерты можно приготовить как на домашней кухне с использованием бытовой техники, так и на проф. оборудовании на производстве. Нарезные пирожные не сложны в приготовлении, просты и быстры...

Описание книги Ни один настоящий праздник не обходится без вкусной праздничной выпечки, будь это торт или пирожные! Конечно, можно купить торт в ближайшем магазине, таким образом, избежав хлопот по его приготовлению, но и не услышав ни одного комплимента в адрес хозяйки. Но куда интересней и...

Торт и пирожные Kill Bill. Здесь сочетаются исконно японские ингредиенты, который делают неповторимым и запоминающимся не только дизайн, но и вкус этого торта. Черный кунжут, японский лимон юзу и зеленый базилик или листья shiso делают настоящее гастрономическое чудо. В курсе мы обсуждаем...

ОНЛАЙН-КУРС «МУССОВЫЕ ТОРТЫ И ПИРОЖНЫЕ» ОТ ALINA2CAKE SCHOOL Что вас ждет на этом курсе? Обзор всех необходимых ингредиентов, инструментов и оборудования для муссовых тортов Вся необходимая теория Подробные пошаговые видеоуроки + рецепты для каждого торта и пирожного Видеоуроки по...

Лаборатория омоложения. Эффект теломер. Алена Богатова Мастер-класс 26 и 28 сентября ЛАБОРАТОРИЯ ОМОЛОЖЕНИЯ. Эффект теломер. Революционный подход к более молодой и здоровой жизни. Омоложение на клеточном уровне – учимся новыми методами воздействовать на теломеры и митохондрии через простые...

АВТОР КУРСА - ОЛЬГА ШМУКСТА Ольга Шмукста - кондитер с многолетним опытом, основатель первой кондитерской школы-студии в своем родном городе. Провела более 100 живых мастер классов. Многие ученики с успехом работают на заказ и сделали выпечку тортов делом всей своей жизни. ПРИГОТОВЛЕНИЕ...

КАК ПОМОЛОДЕТЬ НА 10 ЛЕТ ЗА 30 ДНЕЙ Без супергонки в тренажерном зале, ботокса, «пластики» и даже дорогой косметики. ЧТО В РЕЗУЛЬТАТЕ: 1. Знания: Ты получишь комплексный взгляд на процесс естественного омоложения. Узнаешь секреты питания и уходов для молодости 2. Навыки: Ты научишься и...

Чизкейк “Нью-Йорк” с карамелью и попкорном. Сливочный сыр известен человечеству довольно давно, но конкретно “Филадельфия” – это довольно новая вариация, появившаяся, как говорят, благодаря случайности. Эта случайность оказалась настолько удачной, что очень быстро сыр стали применять не только...

Фрукты-нефрукты, овощи-неовощи Надоели обычные десерты? Хочется удивлять клиентов и своих близких? Мандарины, яблоки и помидоры черри. Они съедобные, но что за начинка внутри?? Научить вас делать их?⠀ Как на такие сюрпризы реагируют дети (да и некоторые взрослые) - это надо видеть! Настоящий...