1. Kail

    Скачать  [Zero Cake school] Чизкейк-эскимо. Vol.2 Тариф Без сахара [Светлана Шубина]

    Тариф Без сахара 1. Новые вкусы. начинки и формы 2. Из подручных инструментов 3. Из доступных ингредиентов 4. Все будет проще чем вы думаете 5. И даже больше чем вы ждете Вкусы чизкейков: Чизкейк-эскимо без сахара «Гудмонинг»- (йогуртовый чизкейк, конфи «малина-голубика», хрустящий слой с...
  2. Kail

    Скачать  Маршмеллоу без сахара [Светлана Шубина]

    Маршмеллоу без сахара –это сочетание вкусного и полезного, сладкого и невероятно нежного. У нас была задача взять всеми привычный маршмеллоу с сахаром и сделать его таким же воздушным и сладким без лишних углеводов. У нас получилось. Мы используем натуральные подсластители, которые снижают...
  3. Kail

    Скачать  Торт "Морковно-апельсиновый"[Оксана Лобачева]

    Ароматный пряный торт с грецким орехом, морковью, апельсином, карамелью и корицей… Он не только потрясающе вкусный, но ещё и очень сытный!
  4. Kail

    Скачать  Веган тарт [Светлана Шубина]

    Этот тарт приведет в восторг не только сторонников веганства. Грушевый тарт без белой муки, сахара, масла и продуктов животного происхождения. Десерт на нежной песочной основе с карамелью, ароматным кремю и конфи с кусочками груши подойдет для тех, кто поститься или хочет чего-то эдакого на ПП...
  5. Kail

    Скачать  Панакота без сахара [Светлана Шубина]

    Легкий итальянский десерт панакота для правильного питания. Легкий во всех смыслах слова. Не содержит сливок и сахара при этом сохраняет традиционный вкус. В рецепте сочетается нежный кокосовый мусс и ароматное малиновое компоте. Подойдет для тех, кто следит за фигурой, но хочет побаловать себя...
  6. Kail

    Скачать  Рецепт/техника торт "Шоколадный с чизкейком Орео" [kasadelika]

    Торт "Шоколадный с чизкейком Орео": Мега шоколадные коржи Пропитка Запеченный чизкейк Орео Нежный крем с печеньем Орео Технологическая карта в текстовом формате PDF с подробным описанием процесса приготовления.
  7. Kail

    Скачать  Зефиро-сэндвич без сахара [Светлана Шубина]

    Любовь случится с первого укуса. Ягодный зефиро-сэндвич. Нежность этого десерта зашкаливает. Вы просто обязаны приготовить сладкое ягодное облачко в песочном обрамлении. Поиграйте с формой и вкусом зефира, чтобы выбрать идеальное сочетание. Побалуйте себя и гостей.
  8. Kail

    Скачать  Моти. Тариф классический и без сахара [Светлана Шубина]

    ПП десерт, трендовый и модный в сезоне 2022-23г. Начинки - Фруктовая, Шоколадная, Карамельная со свежими нотками и игривой кислинкой. Это действительно то самое удовольствие в каждом кусочке! Отточенная рецептура и вкус, но в процессе приготовления есть важные нюансы. Подойдет и ПП приверженцам...
  9. Kail

    Скачать  [Zero Cake school] Изготовление веган и пп-батончиков [Светлана Шубина]

    Первые пять батончиков подходят для тех, кто не ест продукты молочного и животного происхождения. -Хрустящий батончик «Picniс» -Неповторимая классика батончик «Snickers» -Райский батончик «Bounty Tropic» -Батончик гречишный ( Vegan, keto)⠀ -Шоколадный батончик «Песочное печенье карамель»...
  10. Kail

    Скачать  Пастила ягодный ломтик без сахара [Светлана Шубина]

    Нежнейшая ягодная пастила без сахара. Пастила "Ягодный ломтик" без сахара. Лакомство тает во рту. Особый шарм "ломтику" придает легкая кислинка. Универсальный десерт для тех, кто следит за фигурой - можно приготовить на каждый день или для особых случаев. При этом вы не потратите много времени...
  11. Kail

    Скачать  Сборник тортов. [elen_pro_cake]

    Тех.карты тортов: Мега Сникерс Белый Сникерс Ферреро Роше Раффаэлло Малиновый раффаэлло Раффаэлло классический Баунти В тех.картах подробное описание каждого шага приготовления, поэтому с тортом справится даже новичок👌 Все эти торты прошли моих заказчиков, все оставались довольны и...
  12. Kail

    Скачать  [Zero cake school] Курс по топовым пп-десертам «Огненная 20». Тариф Бизнес [Светлана Шубина]

    Вы получите: курс по топовым пп-десертам «Огненная 20» 20 видеоуроков и техкарт с подробным описанием процессов и расчетом КБЖУ ‎Урок «Расчет КБЖУ» Чек-лист с теорией по сахарозаменителям Чек-лист с теорией по муке и ее свойствам Чек-лист с теорией по жирам и маслам Чек-лист с теорией по...
  13. Kail

    Скачать  [vkus_lobacheva] Торт-книга "Апельсиновый роман" [Ксюша Лобачева]

    Что мы сделаем на марафоне Изготовим прямоугольный торт Изучим технику выравнивания прямоугольных тортов Из одной заготовки сделаем 2 торта Освоим два вида декора: мастичный и кремовый Научимся несложной лепке предметов из мастики (без молдов) Узнаем, как работать со съедобной печатью Изучим...
  14. Kail

    Скачать  Клубничное попурри [Светлана Шубина]

    Онлайн-практикум по приготовлению и сборке холодного чизкейка "Клубничное попурри" Что в программе? 1. конфи "клубника-болгарский перец" 2. холодный чизкейк с базиликом 3. песочное сабле без глютена 4. зеркальная глазурь 5. вариант летнего декора 6. лайфхаки от шефа 7. рекомендации по выбору...
  15. Kail

    Скачать  Десерт в вафельном стаканчике Лакомка. Тариф Классика [Светлана Шубина]

    6 видов десертов Стаканчик остается сухим Вкусы: манго фисташка - малина шоколад-мята Ванильная шоколадная крошка черничный йогурт малиновый пломбир
  16. Kail

    Скачать  [Zero Cake school] Нуга без сахара. Тариф без сахара [Светлана Шубина]

    Рецепт нуги без сахара - мой фирменный. Я разработала его 5 лет назад, а сейчас довела до совершенства. Минимум подсластителей - максимум вкуса! Жду вас в эфире онлайн-практикума "Нуга БЕЗ сахара" 11 сентября в 19:00 по Мск - Приготовим базовую нугу, с которой возможно множество вариаций -...
  17. Kail

    Скачать  Десерт в вафельном стаканчике Лакомка. Тариф Без сахара [Светлана Шубина]

    6 видов десертов Стаканчик остается сухим вкусы: манго фисташка - малина шоколад-мята Ванильная шоколадная крошка черничный йогурт малиновый пломбир
  18. Kail

    Скачать  TravelBox. Трендовый десерт 2025. Тариф TravelBox PRO [Светлана Шубина]

    Что такое TravelBox? Удобно брать с собой: в машину, поезд, самолёт Идеален для фуршетов, праздников, свадеб и "просто к чаю" Выглядит как из премиальной кондитерской Готовится быстро, легко, без заморочек и спецоборудования Можно заморозить и готовить впрок Кому подойдёт этот курс? Устала...
  19. Kail

    Скачать  [Где торт?] Торт с воздушным бисквитом «Неженка» [Олеся Шубина]

    О чем эта Запись прямого эфира Как приготовить вкусный, воздушный бисквит? Что нужно, чтобы соединить слои в торте и выложить их равномерно? Как стильно украсить тортик на детский праздник? На все три вопроса у нас есть один видео-ответ. Представляем эксклюзивный мастер-класс, в котором...
  20. Kail

    Скачать  [Zero Cake School] Песочный торт-елка без сахара [Светлана Шубина]

    Песочный торт с творожным кремом и апельсиновой начинкой в новогоднем исполнении. Торт-ёлка, торт-цифра, торт-сердце. Выбирайте нужную форму для песочных коржей, миксуйте вкусы начинок и творите красоту для любого праздничного стола. Творожный крем идеально держит форму. Рецепт проработан до...