1. Kail

    Скачать  Новогодний домик. Тариф Я Сам [Екатерина Завирюха]

    Что будет в уроке : Пряничное тесто Выпечка Пластичный шоколад Моделирование мальчика Имитация сосулек И море разных фишечек
  2. Kail

    Скачать  [Кондитерка] Шоколадный букет [Екатерина Завирюха]

    Что будет в уроке: работа с шоколадом работа с формами упаковка ВЫ НАУЧИТЕСЬ: темперировать шоколад работать с молдами научитесь, создавать сферы научитесь создавать гармоничный букет узнаете как правильно все это крепить, чтоб цветы «не ездили» по коробке узнаете все тонкости и нюансы упаковки
  3. Kail

    Скачать  Светлая пасха. Тариф Я сам [Екатерина Завирюха]

    Киндер Пасха "Зайка воришка" Пасхальная компания Творожная пасха "Абрикос" Кулич муссовый "Яблоко - корица - карамель" Фантазийный шоколад "Пасха" Шоколадная подставка для яиц Яйцо с цветами (куличик внутри)
  4. Kail

    Скачать  [Foxclab] Шоколадные конфеты с глянцевым декором. Пакет Стандартный [Ольга Пениоза, Олег Хотько]

    Онлайн-программа «Шоколадные конфеты» это: Это технологические карты начинок со сроками хранения, возможными заменами, КБЖУ, весом готового изделия и инструментами Это подробные пошаговые видео с макросъёмкой, чтобы вы смогли 1 в 1 повторить результат Это 225 сочетаний начинок и техник...
  5. Kail

    Скачать  Шелковые цветы лето 2023. Тариф Без обратной связи [Екатерина Завирюха]

    Тариф Без обратной связи Шелковая шоколадная масса Рецепт и способ приготовления Глянцевый шоколад Рецепт и способ приготовления Работа с красителями Цветы из шелковой массы Лютик Подсолнух Розы Пионы Маки Космея Скульптурные цветы из чистого шоколада Розы Пионы Маки Космея Урок по созданию...
  6. Kail

    Скачать  Шоколадный Глобус. Я сам [Екатерина Завирюха]

    В урок входит: Шоколадный мальчик Пластичный шоколад Темперирование шоколада Моделирования глобуса Фактура глобуса Роспись глобуса
  7. Kail

    Скачать  Урок Мешок с подарками [Екатерина Завирюха]

    Ох, да он ещё и вкусный! Новогодние столы всегда ломятся от салатов - оливье, шуба, бутербродов, а на ТОРТ и места нет! Я предлагаю лёгкий вариант десерта, нежное словно облачко Что будет в уроке: пластичен шоколад окрашивание текстура все нюансы моделирования нежный клубничный мусс...
  8. Kail

    Скачать  Мороженое с перцем Чили [Екатерина Завирюха]

    ГОСПОДИ ЕСЛИ БЫ ВЫ ТОЛЬКО ПОПРОБОВАЛИ ЭТО МОРОЖЕНОЕ С ПЕРЦЕМ , хрустящей вафелькой , в тонком корпусе бельгийского шоколада , ВАШЕ СЕРДЦЕ ❤️БЫ РАСТАЯЛО ОТ НАСЛАЖДЕНИЯ , А НОТКИ ПЕРЦА УСИЛИВАЛИ все вкусовые сосочки во рту ТАКОГО ТОЧНО ВАШИ ЗАКАЗЧИКИ НЕ ПРОБОВАЛИ , такой вкус не возможно забыть...
  9. Kail

    Скачать  Шоколадные маки [Екатерина Завирюха]

    Видео урок "ШОКОЛАДНЫЕ МАКИ" Все цветы доступны только курсом , но иногда открываю уроки по отдельности. ЭТО КРАЙНЕ РЕДКО , НЕ УПУСТИТЕ ВОЗМОЖНОСТЬ!!! Что будет в уроке: ⠀ - Обзор инструментов (что и чем можно заменить) - Обзор красителей - С нуля создадим целых ТРИ МАКА - Дополним...
  10. Kail

    Скачать  Конфеты Кокос [Екатерина Завирюха]

    В уроке Темперирование шоколада Изготовление корпуса для конфет Можно делать пустыми и с начинкой Приготовление начинки-мусса Декор конфет
  11. Kail

    Скачать  Десерт Клубника с кофе и хрустящими печеньем [Екатерина Завирюха]

    Представьте себе нежный корпус из лучшего бельгийского шоколада с нотками изысканной карамели. Это не просто флакон духов, это УНИКАЛЬНЫЙ десерт. А внутри вас ожидает настоящий взрыв вкусов: нежнейший кофейный мусс, кусочки спелой клубники и хрустящее печенье в шоколаде. Это не просто десерт –...
  12. Kail

    Скачать  Подарок Мишка с трюфелем [Екатерина Завирюха]

    Подарок "Мишка с трюфелем" Это удивительная шоколадная коробочка, в которую точно влюбитесь вы и ваши заказчики - хрустящий бельгийский шоколад и роскошный трюфель «чернослив грецкий орех». Что будет в уроке: создание коробочки без профессиональных форм, самым простым и удобным способом (без...
  13. Kail

    Скачать  Гномик с сюрпризом. Тариф Я Сам [Екатерина Завирюха]

    Новогодний гномик без форм
  14. Kail

    Скачать  Сборник уроков Студенческий обед [Екатерина Завирюха]

    Полный сборник топовых уроков по самой выгодной цене Шоколадная яичница Шоколадные пельмешки Доширак Шоколадные сосиски 1.Шоколадная яичница Что входит в урок: Темперирование шоколада Глянцевый желток из шоколада "Специи" 2.Шоколадные пельмешки Что входит в урок: Пластичный шоколад (отдельный...
  15. Kail

    Скачать  Лоток с яйцами [как десерт]. Тариф Я сам [Екатерина Завирюха]

    Темперирование шоколада Роспись яичек Рецепт сырного ганаша Фактура лотка под натуральный
  16. Kail

    Скачать  Десерт "Горшочки с крокусами" [Екатерина Завирюха]

    темперирование окрашивание шоколада глянцевый рисунок без ШОКОТРАНСФЕРНОЙ бумаги Научимся отливать формы делать крокусы шоколадную землю Внутрь упакуем сочный вкусный торт
  17. Kail

    Скачать  Шоколадная флористика. Весна 2022 [Екатерина Завирюха]

    Курс по Шоколадной флористике 10500 руб Программа курса « ШОКОЛАДНАЯ ФЛОРИСТИКА» Что будет на курсе⬇ ✅пластичный шоколад ✅Аналог пластичному шоколаду - пластичный шоколад из глазури СТАБИЛЬНАЯ МАССА ДЛЯ ЛЕТНЕГО СЕЗОНА , я от неё кайфанала в работа само удовольствие! ✅Розы 2 вида ✅Композиция...
  18. Kail

    Скачать  Конфеты Кофе - апельсин [Екатерина Завирюха]

    Видео урок «конфеты перепелиные яйца» КОФЕ-АПЕЛЬСИН Вы удивитесь насколько все легко и просто БЕЗ ФОРМ БЕЗ ТЕМПЕРИРОВАНИЯ за 10 мин можно сделать такие ШОКОЛАДНЫЕ конфеты .
  19. Kail

    Скачать  Шелковые цветы лето 2023. Тариф С обратной связью [Екатерина Завирюха]

    Тариф С обратной связью Шелковая шоколадная масса Рецепт и способ приготовления Глянцевый шоколад Рецепт и способ приготовления Работа с красителями Цветы из шелковой массы Лютик Подсолнух Розы Пионы Маки Космея Скульптурные цветы из чистого шоколада Розы Пионы Маки Космея Урок по созданию...
  20. Kail

    Скачать  Открытые конфеты [Екатерина Завирюха]

    Узнаете как сделать конфеты сочно, красиво и быстро; - Научитесь темперировать шоколад; - Работать с сублиматами; - Создавать и придумывать свои конфеты, импровизируя и фантазируя;