1. Kail

    Скачать  Moти 2.0. Mochi 2.0 [Татьяна Силаева]

    Mochi 2.0 в пакете: - тесто 2.0 для длительной заморозки и приготовления больших поставок - тесто и инструкции для сборок в домашних условиях для домохозяек - 15 вкусов начинок - фруктовое тесто - таблица расчета себестоимости - ссылки на формы и упаковку - упаковка поштучно А так же...
  2. Kail

    Скачать  Чизкейк под заморозку [Юлия Леликова]

    Видео-записи лекций по четырем направлениям: кондитерское и кулинарное искусство, сырье и ингредиенты, бизнес и технологии. Лекции приходят на почту сразу после оплаты.
  3. Kail

    Скачать  Сборник технологических карт №2 [Софья Стрельцова]

    10 ПОДРОБНЫХ ТЕХКАРТ — Апельсин-маракуйя — Манго-клубника-лимон — Орео — Орехово-морковный с карамелью — Пломбир — Пряная круша — Рафаэлло — Сметанно-клубничный — Сникерс — Шоколадно-вишнёвый
  4. Kail

    Скачать  [Mac Baker] Ветка Орхидеи [Лилит Аракелян]

    Что будет в уроке: 1.Создание орхидеи из нового эластичного материала 2. Сборка цветка 3. Сборка ветки 4. Тонирование ветки
  5. Kail

    Скачать  Торт "Винтер" [Анастасия Лазарева]

    Хрустящая история торта "Винтер" это - кислинка малины и нежный шоколадный крем) Состав десерта: - Шоколадный Шифоновый Бисквит - Конфи из Малины - Хрустящее Безе - Шоколадный Крем - Праздничное оформление торта Тех. карта в формате ПДФ.
  6. Kail

    Скачать  [tarasyulya] Рецепт-техника торта Рафаэлло [Юлия Тарасова]

    Торт очень нежный и не приторный! Любители конфет Рафаэлло оценят) Состав десерта: - Миндальные бисквиты с кокосовой пропиткой - Хрустящий слой с жареным миндалем, кокосом и белым шоколадом - Карамельный крем с миндальным ликером "Амаретто" - Кокосовый мусс на белом шоколаде
  7. Kail

    Скачать  [Torteria School] Бисквитные торты "На вчера". Тариф Easy [Анна Рябова]

    Расширенный онлайн-интенсив Бисквитные Торты "НА ВЧЕРА" Выполняйте заказы быстро! Радуйте Клиентов! Опережайте конкурентов! Одна из ключевых проблем практикующих кондитеров - срочные заказы ( заказы "на вчера"). В этом интенсиве, кроме 4 новых сезонных начинок и разнообразных декоров Вы узнаете...
  8. Kail

    Скачать  The Art of cake. Бисквитные торты. Тариф Cake [Инесса Польцева]

    The ART of CAKE. Бисквитные торты. Большой онлайн курс Торт Манго - Маракуя Торт Егермейстер - Вишня Торт Фисташка - Малина Торт Лимон - Черника Торт Лесной орех Торт Розмарин - Лимон (бонусный урок; без видео, только рецепт) урок выравнивания Курс подойдет как новичкам, так и профессионалом...
  9. Kail

    Скачать  [Pastry School] Начинающий кондитер. [Елена Крохмаль]

    1. ОБЗОР ВАЖНЫХ КОНДИТЕРСКИХ ИНСТРУМЕНТОВ Самые нужные инструменты, которые позволят Вам начать зарабатывать на кондитерском деле без излишних вложений. 2. БИСКВИТНЫЕ ТОРТЫ Вы узнаете все необходимое о выпечке вкусных пышных бисквитов, легких и нежных кремах для тортов, пропитке бисквитов и...
  10. Kail

    Скачать  Курс Proторты. Тариф Базовый. 2020 [Виктория Белкина]

    Освой профессию кондитера за месяц и стань профессионалом в своем деле Для кого курс? 1 Для любителей, которые будут поражать своих родных профессиональными тортами на любые праздники 2 Для начинающих кондитеров, которые нацелены на создание и продажу тортов, не имея опыта 3 Для профессионалов...
  11. Kail

    Скачать  Бисквитные Торты [Евгения Периг]

    Торты Евгения Периг Уровень 2 《Научусь и начну бизнес 》 1. Научитесь выпекать новые бисквиты. 2. Приготовите pизного формата начинки (конф, шары, компоте, крем). 3. Узнаете о типах загустителей, которые следует использовать в той или иной рецептуре, с какими марками лучше...
  12. Kail

    Скачать  Сборник тортов [Гульнара Вагапова]

    Видео и технологические карты по приготовлению самых востребованных моих тортов! Технологическая карта - это подробное описание приготовления, текстовый формат. Порадуйте своих близких и клиентов новыми вкусами! Торты: 🍰 Пломбир 🍰 Апельсиновое безумие 🍰 Шоколадный каприз 🍰 Фисташка-Малина 🍰...
  13. Kail

    Скачать  Зефирные десерты с 0 [Виталия Сейдаметова]

    КУРС ПОДХОДИТ ДЛЯ НАЧИНАЮЩИХ с "0", ВЫЗЫВАЕТ ОСТРУЮ ЗАВИСИМОСТЬ, ТЯГУ К ТВОРЧЕСКИМ ОТКРЫТИЯМ И ЖЕЛАНИЮ ЗАРАБАТЫВАТЬ! После курса Вы научитесь готовить 6 видов теста для зефирных тортов и ЗЕФИРА СЭНДВИЧЕЙ: Медовое тесто Ванильное тесто Шоколадно-кофейное Цветное (сливочно-молочное)...
  14. Kail

    Скачать  [veryberrycake] Торт Орех в шоколаде

    Это действительно обалденный рецепт. Я всегда говорю на МК, что не люблю изобретать колесо. Это относится именно к этому торту! Просто потрясающий вкус, доступные ингредиенты, и делов всего на два часа максимум! Вы сами не поверите, как все будет просто технически, каждая домохозяйка справится...
  15. Kail

    Скачать  Торт Ваниль-клубника-лимон [tatiana.cake.nn]

    - ванильный бисквит - клубничная начинка - лимонное креме - сливочный крем PDF-файл
  16. Kail

    Скачать  [Кондитерка]Торт Гавайи [Ксения Нохрина]

    онлайн мастер класс в перископ по бисквитному Торту Гавайи