1. Kail

    Скачать  [Gordeev.Artcook] Шоколадный Тарт [Даниил Гордеев]

    Шоколадный Тарт
  2. Kail

    Скачать  [Вязание] Свитер "Шоколадный мусс" [Смолякова Валерия]

    Девушки! Описание свитера готово. Описание дано для машинного вязания с комментариями для ручного. Выкройка максимально подробная и пересчитать на свою плотность не составит большого труда. Так как изделие вяжется без боковых швов и с переносом плечевого шва, выкройка сложная, особенно боковой...
  3. Kail

    Скачать  Шоколадный шар [Юлия Припутнева]

    Основные правила темперирование шоколада Задекориируем его в стиле «прованс» Сделаем шоколадный шар Наполним его начинкой
  4. Kail

    Скачать  [The Chef] Шоколадный декор в виде цветка [Юлия Доценко]

    Пошаговый урок с Юлией Доценко по созданию просто шоколадного декора - цветков на ветке. Вы узнаете как просто сделать лепестки и собрать цветок и как создать ветку или корягу для декора из подручных средств. Чему вы научитесь Узнаете как создавать простой шоколадный декор Научитесь созданию...
  5. Kail

    Скачать  Шоколадный марафон NEW. Тариф я сам [Надежда Голубцова]

    ПРО ЧТО ЭТОТ КУРС? Целый месяц мы посвятим работе с Шоколадным декором! Этот курс для вас, если вы хотите: - Научиться темперировать шоколад - Перестать бояться работать с шоколадом - Освоить сложные техники - Научиться делать красивые цветы И творить На этом курсе вас ждут 4 модуля -...
  6. Kail

    Скачать  Шоколадный триптих Риф и торт Риф [Анна Калиниченко]

    В курс входят видео-уроки по приготовлению: пластичной массы из белого и темного шоколада по самому простому рецепту пластичной массы из белой и темной глазури по самому простому рецепту белой пластичной массы еще по одному простому рецепту Видео-уроки: - Создание основы из тёмного...
  7. Kail

    Скачать  [Кондитерка] Шоколадный букет [Екатерина Завирюха]

    Что будет в уроке: работа с шоколадом работа с формами упаковка ВЫ НАУЧИТЕСЬ: темперировать шоколад работать с молдами научитесь, создавать сферы научитесь создавать гармоничный букет узнаете как правильно все это крепить, чтоб цветы «не ездили» по коробке узнаете все тонкости и нюансы упаковки
  8. Kail

    Скачать  [Сake Deco] Шоколадный "Наполеон"[мильфей] [Афина Исаакова]

    Приготовление воздушного шоколадного слоёного теста классическим способом, т.е. закатывание масла в тесто и последующее трёхкратное сложение. Приготовление нежного, вкусного и стабильного крема Дипломат с ореховой ноткой. Второй- Баварский шоколадный крем описан в техкарте, которая прилагается к...
  9. Kail

    Скачать  [ketocake] Торт шоколадный с черной смородиной

    Видеоуроки по приготовлению низкоуглеводных десертов без сахара Высокий и пористый шоколадный бисквит с шелковым шоколадным кремом, пикантной прослойкой из чёрной смородины, покрытый шоколадным гнавшемся. В составе: миндаль, кокосовая мука, яйцо куриное, какао, шоколад темный, масло сливочное...
  10. Kail

    Скачать  Зефир шоколадный [Виктория Климова]

    Зефир шоколадный (Виктория Климова) Зефир на основе шоколада – это сложный десерт, с которым часто возникают трудности даже у опытных кондитеров. Всё дело в том, что в шоколаде содержатся жиры, которые ох как не любит воздушная зефирная масса. В результате зефир течёт, неравномерно застывает...