Результаты поиска по запросу: [СыроварКрым] Гауда

  1. Kail

    Скачать  [СыроварКрым] Салатные/бутербродный сыры

    Салатные/бутербродный сыры Данный курс подойдёт всем кто хочет разнообразить свой ассортимент, делать сыр, который не требует долгой выдержки, ускорить оборачиваемость. Также все представленные сыры довольно простые, подойдут для начинающих сыроваров. Входит: - Маринованные узелки моцареллы -...
  2. Kail

    Скачать  [СыроварКрым] Сыр и Шоколад [Елена Сырова]

    Что входит в курс? Простая плитка горького шоколада с сыром корпусные конфеты «Пряная груша/дорблю» творожные конфеты в шоколадной глазури трюфели из трёх видов шоколада и камамбера корпусные конфеты с 3 видами ганаша открытые конфеты пралине/камамбер/клюква батончики с муссом из сливочного сыра...
  3. Kail

    Скачать  [СыроварКрым] Сырные наборы к 8 Марта

    Сырные наборы к 8 марта По просьбам большинства сформировала красивые праздничные предложения с несложными сырами. Готовое решение! Курс проходит в закрытой группе в Телеграм. Что же войдет в курс: ⁃ Мягкий шоколадный сыр в белой плесени ⁃ Сливочное сердце (с добавлением сливок) ⁃ Пикантные...
  4. Kail

    Скачать  [СыроварКрым] Сыр Реблошон + Le noir + blanche

    Что входит в курс: - видео основа изготовления - выдержка реблошон - выдержка blanche (в белой плесени, похож на классический камамбер) - выдержка le noir (в золе с налетом гео) - техкарты
  5. Kail

    Скачать  Онлайн-обучение сыроделию [Марина Каманина]

    Готовы учиться сыроделию? Курс: От простого к сложному. Изучаем, подбираем закваски, изготавливаем, созреваем сыры: Робиола, маскарпоне, буковина, гауда, алтайский, мюнстер, брийя саварен, эсром, эдам+мимолёт. 9 технологий
  6. Kail

    Скачать  Рецепты домашнего сыра [Алексей Выдрин]

    Описание Эта книга — подробное руководство по приготовлению домашних сыров. В ней собраны проверенные рецепты разных видов сыров: от свежих (рикотта, фета) до выдержанных (чеддер, гауда), от классических до веганских вариантов. Книга публикуется в авторской орфографии и пунктуации. 69...
  7. Kail

    Скачать  Российско-голландская группа сыров [Марина Каманина]

    Российско- голландская группа: российский, голландский, песто базироне, гауда, лейден, буковина, эти технологии в видео формате, мраморный- текстовый вариант. Экспресс курс, все рекомендации и технологии в первый день обучения. Длительность обучения 3 мес., консультационная группа будет...
  8. Kail

    Скачать  [KICA] Медовик Трюфель Слива Твердый сыр [Маруся Манько]

    Необычное, но яркое и запоминающееся сочетание сладкой томлённой в красном вине сливы, мускусно-пикантного вкуса черного трюфеля и солоноватого вкуса твёрдого сыра Гауда. ароматные медовые коржи с добавлением оливкового масла с белым трюфелем сливочный крем с добавлением пасты трюфеля начинка...
  9. Kail

    Скачать  [Brutal_cakes] Гайд Сырные трюфели

    Гайд "Сырные трюфели" - Бри/вишня/миндаль - Масдам/курага/кешью - Блючиз/мед/грецкий орех - Эдам/криспи бекон/чили - Моцарелла/песто/вяленый томат - Ципленок/фисташка - Пармезан/оливки/Грецкий орех - Гауда/виноград/грецкий орех В подарок техкарта торта "Классик"
  10. Kail

    Скачать  Закрытый канал СырДоДыр Pro. Июнь 2025 [Ольга Лазарева]

    Закрытый платный канал. В канале будут посты про сыр, видеоуроки по теории и практике приготовления Май: Гауда В канале будут посты про каждый сыр, видеоуроки по теории и практике приготовления Доступ в платный канал оплачивается — каждый месяц.
  11. Kail

    Скачать  [anastasiya_bakery] Видеоурок «Банка тушенки» [Анастасия Политыкина]

    Торт «Банка тушенки» по мотивам картинок с пинтерест Внутри очень необычная, но такая вкусная начинка «Гауда-груша-мёд», настоящая сырная тарелка внутри торта (торт сладкий). Небольшой вес торта (до 1,5кг), не сложный декор, все элементы приготовим вместе (и даже 3д открывашку ), простая лепка...
  12. Kail

    Скачать  Вкусный сыр. Сулугуни, брынза, адыгейский, плавленый, копченый [Светлана Семенова]

    Любите сыр и хотите быть уверены в качестве? Тогда приготовьте сами! Сделать настоящий сыр в домашних условиях несложно, для этого потребуются простые и доступные продукты, посуда, которая есть в каждом доме, и наша книга. В ней доступно рассказано обо всем, что необходимо знать начинающему...
  13. Kail

    Скачать  Комплект сборников «Идеальные разрезы» и «Конструктор» [Ксения Хохлова] @ks_candymom

    23 технологических карты бисквитных тортов^ "Идеальные разрезы": "Больше, чем Ферреро" - хит! "Малиновый-малиновый" - хит! "Абрикосовый пирог" "Шоколадный торт с инжиром и кленовым муссом" "Max Fun" "Земляничное печенье" "Запеченная груша с ванилью и пеканом" "Клубничный маршмеллоу" - хит...
  14. Kail

    Скачать  [Palette Dessert] Техкарты начинок бисквитных тортов. 10 штук [Лиза Палет]

    Эти рецепты, проверены временем и реальными отзывами тысячи наших клиентов. Каждая буква и цифра этих инструкций выверены и доведены до идеала. И сейчас, я с гордостью представляю вам эти файлы с моими аудиокомментариями, чтобы вы смогли легко повторить то, что мы делаем в нашей кондитерской...
  15. Kail

    Скачать  [sirovarnya-tarasenko] Курс Профи [Наталия Тарасенко]

    Если ты умеешь варить адыгейский сыр‌ и можешь сделать творог, пора продолжить путь! Мы окунемся в мир полутвердых сыров, сыров с плесенью, научимся делать ‌сыры с вином и авторские - ‌это новый уровень ‌!Необходимо фермерское Молоко! ‌Из магазина молоко НЕ подойдет‌ Этот интенсив для тебя...
  16. Kail

    Скачать  [Vchocolade school] Сырные трюфели. Комплект Эксперт [Елена Рузанова]

    На курсе «Сырные трюфели» вас ждут удивительные сочетания сыра и шоколада. Порадуйте своих близких и монетизируйте свое хобби, изготавливая конфеты на заказ! Программа курса: Теоретическая часть Темперирование шоколада: белого, молочного, темного Сырные трюфели Бри-Клубника-Белый шоколад...
  17. Kail

    Скачать  Онлайн-школа по домашнему сыроделию [Олеся Шевчук]

    домашние сыры — намного вкуснее, чем в магазине и 100% натуральны с нами каждый освоит сыроделие с нуля достаточно домашней кухни, специальное оборудование — не нужно Сыры можно с удовольствием готовить всей семьей, а есть — тем более Кому подойдет онлайн-школа: Хозяйкам и кулинарам: В доме...
  18. Kail

    Скачать  Инстаграм-сыродел с нуля [Олеся Шевчук]

    Инстаграм-сыродел с нуля Уровни 1-3 Пакет включает: Введение: организация пространства, ингредиенты, гигиена Теория сыроделия Практика: Примо сале с оливками Халуми Страккино Фета Моцарелла Качотта Томм Камамбер Горгонзола Таледжио Гауда Чеддер Инстаграм сыродела: Как фотографировать сыры на...
  19. Kail

    Скачать  Чизкейки-эскимо «Эскимози» [Екатерина Ткалич] @maffinosi

    Эскимози - самый красивый и полный курс по чизкейкам-эскимо. Преимущества курса: Рассказано и показано все доступным "языком". Поймут даже те, кто только вчера решил стать кондитером Узнаете о приготовлении разных видов чизкейков-эскимо, об их хранении, декорировании, упаковке и...
  20. Kail

    Скачать  [Мой сыр] Полутвердые сыры. Самостоятельный [Денис Помилуйко]

    Я создал этот курс специально для всех: Кто любит вкус настоящего сыра и скучает по хорошим сырам Кто устал искать на магазинных полках действительно вкусный полутвердый сыр Кто заботится о правильном питании семьи и выбирает все самое лучшее и полезное Кто обожает пробовать новые рецепты и...