Результаты поиска по запросу: Шоколад-персик-маракуйя [Ольга Вашурина]

  1. Kail

    Скачать  Сборник рецептов тортов [Олеся Страданченкова]

    10 Топ-Начинок 🍰 кондитерской Marysa cake Только рабочие рецепты и подробные техкарты с пошаговыми приготовлением! ➕ Бонус - Гайд по ингредиентам ➕ Бонус - Гайд "Полезных приложений для Инстаграмм" Состав сборника: Черника-сгущенное молоко (черничный мусс) Шоколадный Медовик с черносливом и...
  2. Kail

    Скачать  Большой теоретический курс по макарон + 10 топовых начинок [e_sweeetheart]

    Большой теоретический курс по макарон и 10 топовых начинок. Это не просто курс… Это все, что нужно знать каждому кондитеру о макарон! Если бы 8 лет назад мне в руки попал этот рецептурник, я бы сэкономила кучу времени, денег и нервных клеток. Что входит в курс (курс представлен в текстовом...
  3. Kail

    Скачать  [bergamot_ii] Начинка моти Манго-маракуйя [Екатерина Леонова]

    Начинка Моти «Манго-Маракуйя» без лактозы с нежным манговым муссом на кокосовых сливках и меренге и центром из пюре маракуйи. Технологическая карта не включает в себя тесто для моти. Технологическая карта в формате PDF.
  4. Kail

    Скачать  Полезный шоколад дома [Антонина Щербина]

    9 уникальных рецептов: 3 вида шоколада, 3 вида батончиков, 3 вида конфет Черный шоколад Молочный шоколад Кофейный шоколад Батончик "Твикс" Батончик "Баунти" Батончик "Сникерс" Конфета "Пьянящий трюфель" Конфета "Кедровый бум" Корпусные конфеты
  5. Kail

    Скачать  Рецепт торта "Манго-маракуйя" + ТЕОРИЯ [Мария Липская]

    ВЫ ПОЛУЧИТЕ 6 текстовых файлов + 7 видео Видео-урок + ТЕОРИЯ + текстовый рецепт торта «Манго-маракуйя» с двумя вариантами основы. В данном уроке рассматривается два варианта основы: веганский шоколадный бисквит классический (с глютеном) и без глютена. Длительность видео-урока: 46,5 мин Запись...
  6. Kail

    Скачать  Живой торт "Облепиха-шоколад" [Ольга Панда]

    Ты сможешь самостоятельно приготовить нежный, кремовым "живой" тортом "Облепиха-Шоколад"! Один из фаворитов моих клиентов. Его текстура, напоминает классический чизкейк. Сочетание терпкого шоколада с задорной кислинкой не оставит равнодушным даже тех, кто на дух не переносит облепиху! Его можно...
  7. Kail

    Скачать  [Sladkiy_podarok_chocolat] АРТ шоколад

    Роспись форм какао маслом Авторские техники работы с шоколадом и какао маслом. АРТ шоколад, не просто курс-это Онлайн школа шоколадного дизайна! Я собрала самые красивые и популярные дизайны для конфет, батончиков, плиток. Практически все техники, что я использую в работе, есть на курсе. Курс...
  8. Kail

    Скачать  [Pastry-School] Весенний марафон на 3 торта. Тариф всё включено [Елена Крохмаль]

    Скрытый текст. Доступен только зарегистрированным пользователям. Тариф всё включено Торт «Клубника со сливками» Любимое всеми сочетание спелой клубники и нежных воздушных сливок подарит вам легкость и нежность, а тонкая кислинка лайма оттеняет свежесть ароматов и напомнит о том, что совсем...
  9. Kail

    Скачать  [olgabogatova] Шоколадный Бэн [Ольга Богатова]

    «Шоколадный Бэн». Шоколадный мусс и банан. Сочетание банана и шоколада можно назвать уже классикой. Действительно, в десертах они удивительно хорошо ладят. «Шоколадный Бэн» - классный быстрый вариант приготовления и сборки вкусного торта с эффектным разрезом. Шоколадно-банановый влажный...
  10. Kail

    Скачать  [Streltsova Cake Club] Торт Апельсин-маракуйя [Софья Стрельцова]

    В техкарте: • Нежный апельсиновый бисквит • Воздушный крем на белом шоколаде • Сочное конфи апельсин-маракуйя с кусочками апельсина • Кремчиз • Сливочная пропитка
  11. Kail

    Скачать  Муссовые нарезные пирожные. 10 вкусов [Анастасия Коновалова] @nastasya_cakes

    Нарезные открытые муссовые пирожные: Пломбир/Клубника/Манго/Маракуйя Фисташка/Малина Шоколад/Вишня Малина/Манго/Маракуйя Лесной орех Пломбир/Персик/Манго/Маракуйя Бабл Гам/Клубника Сникерс Лесные ягоды Шоколад/Малина Рецепт соленой карамели Технологические карты с подробным описанием...
  12. Kail

    Скачать  [Ks_candymom] Вебинар по муссовому торту Маракуйя-банан [Ксения Хохлова]

    Вебинар Приглашаю вас 23 июня в 13.00 приготовить со мной этот вкусный летний торт с влажным бисквитом, кислинкой маракуйи, сладостью бананов и терпкостью шоколада. На вебинаре мы не только приготовим торт «Банан - маракуйя» с шоколадной банановой кожурой и изучим: особенности приготовления...
  13. Kail

    Скачать  Пластичный шоколад [elena_grineva_cakes]

    Пластичный шоколад и розы из него Онлайн занятия начнутся с 30 ноября.
  14. Kail

    Скачать  Kакаvа Курс по работе с шоколадом. Тариф Optimum [_.kakava._]

    Для тех, кто хочет сразу во все тяжкие! В процессе обучения ты получишь: - Научишься готовить разные виды начинок, делать аккуратные корпуса и донышко, корпусные плитки шоколада и трюфели. - Получишь видео процессов и текстовое сопровождение для удобства, списки проверенных магазинов где можно...
  15. Kail

    Скачать  [Кондитерка] Видео-урок по шоколадному декору [olga_arsimova]

    Я подготовила видеоурок по работе с шоколадом и изготовлению несложного декора. За почти 1,5 часа урока я постаралась раскрыть всю базу, зная которую, можно запросто делать шоколадный декор в домашних условиях. ⠀Тематика декора на видео – новогодняя, но принципы работы универсальные. Краткое...
  16. Kail

    Скачать  Супер сборник "Трюфели" [Лилия Завадская]

    Супер сборник "ТРЮФЕЛИ" - это вся информация по трюфелям, собранная в одном месте: Видео с ключевыми моментами приготовления и текстурами ганаша для трюфелей 10 пошаговых рецептов самых разных трюфелей от базового до изысканных на любой вкус Большой объем теории: разбор ингредиентов, процессов...
  17. Kail

    Скачать  [Кондитерка] Тарталетки "Маракуйя" Тех.карта[veryirresistible18]

    В составе миндальное песочное тесто, запечённый миндальный крем, гель маракуйя, шёлковый крем маракуйя, взбитый ганаш маракуйя и агар маракуйя. Для любителей этого заморского, но уже такого родного фрукта, и для тех, кто любит не сладко, и даже кисло, в хорошем смысле этого слова) Как всегда, я...
  18. Kail

    Скачать  [Кондитерка]Тех.карта. муссового торта Манго-маракуйя-миндаль [Sweetburg]

    Что такое муссовый торт? Это современный десерт, состоящий из нежного мусса, фруктово-ягодной начинки и тонкого слоя бисквита (дополнительно в торте могут присутствовать хрустящий слой, крем, карамель, орехи и тд). Это как мороженое, которое держит форму и не тает, при этом требует обязательного...
  19. Kail

    Скачать  [Pastry-School] Торт Персик-Тимьян [Елена Крохмаль]

    Из видеокурса Вы узнаете: Как приготовить вкуснейший бисквит с белым шоколадом Как сделать ароматную пропитку для бисквита Как приготовить персиковое желе Как сделать нежнейший крем с тимьяном Как собрать торт и покрыть его кремом Как сделать ягодный венок для украшения торта В состав...
  20. Kail

    Скачать  [Кондитерка] Шоколадный START. Краскопульты, компрессоры и аэрографы [Ольга Пениоза]

    На вебинаре мы: Расскажем что такое компрессор, краскопульт и аэрограф и как они помогут тебе заработать Детально разберём их внутренний мир, буквально по запчастям, узнаем, как это работает Обсудим, чем один агрегат отличается от другого и почему один стоит 15000₽, а другой 2000₽, решим...