Результаты поиска по запросу: [Кондитерка] Торт «Дуо» [маракуйя-горгонзола-ваниль] [Ксения Нохрина]

Вы получите: видео-рецепт по приготовлению очень вкусного торта манго-маракуйя "UNICORN" Что ждёт Вас в уроке: как правильно собрать муссовый торт,как его укрепить,чтобы фигурки не продавили его в дальнейшем как сделать облака, конструкцию из облаков без молдов и любого размера как слепить...

30 марта состоится онлайн мастер-класс по торту Пьемонт. Состав торта: Фундучная меренга Мусс с джандуей Компот с вяленым абрикосом и юзу Взбитый ванильный ганаш Тоффи с fler de sel 2 вида глазури, карамельная и роше

Кто ждал, и просил вебинар по новеньким начинкам для макарон) 5 Бомбических новых начинок для вашей линейки макарон! Абрикос-бобы тонка, вишня-ром-шоколад, пралине-карамель-фундук, мандарин-юзу-изюм-куантро, черника-лаванда!

Откусывая маленький кусочек, начинается волшебство…вы ощущаете сочный мощный смородиновый взрыв спелых ягод, с нежным обволакивающим послевкусием лимонного крема, и вам кажется, что эта кислинка навсегда, но тут же в игру вступает нежный воздушный шоколадный спонж, оттеняя ягодную эйфорию, своим...

[Кондитерка] Меренговый рулет (Ксения Нохрина) Вы получите видео-урок по меренговому рулету, на котором автор так же поделится рецептом своей идеальной Павловой и всеми тонкостями приготовления правильной меренги! Бомбический меренговый рулет с тайским манго, киви и черешней! Идеальный десерт...

Долгожданный вами мастер класс. Итак, чему мы с вами научимся?) Мы научимся делать зефир из любого пюре, без всяких дополнительных увариваний, этот зефир уже готов через 15 мин после отсадки! Больше не надо тратить сутки на стабилизацию, не нужно запекать яблоки, не нужно добавлять пектин, все...

Новый МК по крышкам для макаронс на французской меренге от Ксении Нохриной

Описание: Любой адекватный клиент ждёт новое вкусное интересное предложение под праздник от кондитера, у которого он обычно оформляет заказы. Именно поэтому так важно готовиться к праздникам заранее и предлагать клиентам новые интересные десерты и новые вкусовые сочетания! В этом году я...

Вебинар Приглашаю вас 23 июня в 13.00 приготовить со мной этот вкусный летний торт с влажным бисквитом, кислинкой маракуйи, сладостью бананов и терпкостью шоколада. На вебинаре мы не только приготовим торт «Банан - маракуйя» с шоколадной банановой кожурой и изучим: особенности приготовления...

МАК-МАРАКУЙЯ-ВАНИЛЬ Технологическая карта, Видео урок

[Кондитерка] Глазурь и леопард (Ксения Нохрина) Глазурь которая блестит 3 суток, которую совсем не нужно варить с вечера, глазурь которая не течёт густыми подтеками и при этом плотная и не просвечивает, все эти нюансы и тонкости есть в моем онлайн Курсе по глазури) это не какая то особенная...

... Экзотический торт со вкусом сочных фруктов придется по вкусу любителям всего нового и необычного. Но я надеюсь, что и поклонники классики не откажутся его попробовать. Открывайте свои кулинарные книги! Пришло время для нового рецепта! Этот торт заранее был обречен на успех не смотря на то...

Ваниль - соленый арахис Ванильный бисквит,арахисовый мусс,арахисовая карамель с ванилью и орешками и арахисовый чизкейк.

Торт «Шоколад-Манго-Маракуйя»: Воздушный, легкий, влажный шоколадный бисквит Шоколадный нежный крем на основе бельгийского молочного шоколада Нежнейшее конфи «Манго-Маракуйя» Сливочная намелака «Манго-Маракуйя» Технологическая карта в текстовом формате PDF.

[Кондитерка] Нейтральная фруктовая глазурь (Ксения Нохрина) Вы получите: вебинар по нейтральной фруктовой глазури, которая используется в торте «Дуо» Вкусная, блестящая, может быть прозрачной, с блестками, можно сделать на любом фруктовом пюре и подчеркнуть вкус начинки торта Она совсем не...

Я давно хотела , чтоб в моей школе помимо основного Базового курса был еще один курс на который может прийти любой человек. Будь вы новичок или кондитер профессионал. На этом курсе мы с нуля учимся готовить огромное разнообразие десертов, которые вы в дальнейшем сможете предлагать для ваших...

Вы получите технологическую карту муссового торта «Маракуйя-банан-кокос». Это безусловный хит на любое время года! В тех.карте будет: - подробное описание приготовления - рекомендации по ингредиентам и по планированию времени В составе: хрустящий крамбл с кокосом кокосовый дакуаз...

Сырная новинка в Скрытый текст. Доступен только зарегистрированным пользователям. Чизкейк маракуйя -горгонзола Песочная основа с пармезаном и черным кунжутом Крем с маракуйей и кусочками горгонзолы Ванильный мусс-чизкейк

Описание: Вы наверное хоть раз слышали о бобах тонка!это невероятный дурманящий афродизиак, который используется так же и в парфюмерии!Натерев всего лишь половинку одного боба, мы получаем невероятный взрыв вкусовых эмоций в нашем шоколадном Муссе! Внутри нежный классический бисквит Пан де жен...

Разберём все нюансы сборки муссовых десертов, подарю вам рецептуру идеального стабильного Мусса, и многое другое.