- #SkladchinaVip
- #1
[Академия RAD] Кафе 1.0. Тариф - Слушатель [Анна Симонова]
КАФЕ 1.0 — это отличная возможность для дизайнеров интерьера поработать над реальным объектом, одновременно проходя обучение у лучших в сегменте HoReCa.
Вы получите: материалы онлайн-курса (запись видео-уроков + вебинаров) для дизайнеров интерьера
Вы научитесь:
- Ссылка на картинку
-
КАФЕ 1.0 — это отличная возможность для дизайнеров интерьера поработать над реальным объектом, одновременно проходя обучение у лучших в сегменте HoReCa.
Вы получите: материалы онлайн-курса (запись видео-уроков + вебинаров) для дизайнеров интерьера
Вы научитесь:
- создавать дизайн для успешных кафе и ресторанов – разберётесь в технологии кухни, грамотной планировке, а также узнаете, как распределяется бюджет в HoReCa
- поймёте, как строить взаимодействие с ресторатором, шеф-поваром и поставщиками
- изучите особенности освещения и декорирования кафе
- создадите проект реального кафе и презентуете его заказчику!
- Узнать, как создавать кафе, чтобы выйти на новый уровень дохода;
- Узнать об основных трендах в проектировании небольших ресторанов и кафе;
- Провести живую презентацию проекта для реального клиента;
- Изучить этапы проектирования и специфику работы с зонам общественного питания;
- Узнать, как комплектовать кафе и работать с поставщиками;
- Повысить качество работы и свою личную эффективность.
- Задача – создать дизайн-проект на ваш выбор: булочной-кондитерской, пиццерии или бук-кафе.
Показать больше