Скачать
Скачать
Скачать
Kail
Организатор
- Регистрация
- 09.04.2020
- Сообщения
- 402 258
- Реакции
- 39 470
- Монеты
- 1 191
- Оплачено
- 0
- Баллы
- 0
- #SkladchinaVip
- #1
[Cake School] Чизкейки на палочке. Тариф Волшебная палочка [Алина Макарова]
- Ссылка на картинку
-
Чизкейки на палочке — десерт, за которым к вам точно выстроится очередь из клиентов!
Это простой и удобный в приготовлении и хранении порционный десерт, который всегда будет в наличии благодаря безопасной заморозке.
А за счет своего эффектного вида он легко продается без сложного декора и остаётся актуальным круглый год.
Программа курса:
Все о чизкейках
Клубничный пломбир - Нежный ванильный крем с сочной клубничной начинкой — напоминает летние каникулы в детстве…
Пина-колада - Ароматный кокосовый чизкейк и ананасовое конфи — как освежающий коктейль, только лучше!
Банан-нутелла - Яркий вкус банана и шоколада с фундучными нотками — сочетание, которое стало классикой
Тутти-фрутти - Двухслойный чизкейк с ягодно-тропическим вкусом
Киндер кантри - Сливочный чизкейк по мотивам любимой шоколадки со злаками и медовыми нотками – хит 2025
Тирамису - Кофейный чизкейк с савоярди на шоколадной основе – идеальное сочетание для любителей кофе
Дубай - Трендовый вариант чизкейка с фисташковым кремом, хрустяшкой и молочным шоколадом
Груша-горгонзола - Гурманское сочетание сладкой груши и пряной горгонзолы в нежном чизкейке
Покрытие и декор
Для тех, кто хочет начать зарабатывать на чизкейках от 15.000 руб. и окупить обучение еще до его окончания
Это простой и удобный в приготовлении и хранении порционный десерт, который всегда будет в наличии благодаря безопасной заморозке.
А за счет своего эффектного вида он легко продается без сложного декора и остаётся актуальным круглый год.
Программа курса:
Все о чизкейках
- Гайд по инвентарю и ингредиентам
- Гайд по упаковке и декору
- Секреты оптимизации: как делать много и быстро
- Рекомендации по хранению и заморозке
- Тесто классическое
- Тесто шоколадное
Клубничный пломбир - Нежный ванильный крем с сочной клубничной начинкой — напоминает летние каникулы в детстве…
Пина-колада - Ароматный кокосовый чизкейк и ананасовое конфи — как освежающий коктейль, только лучше!
Банан-нутелла - Яркий вкус банана и шоколада с фундучными нотками — сочетание, которое стало классикой
Тутти-фрутти - Двухслойный чизкейк с ягодно-тропическим вкусом
Киндер кантри - Сливочный чизкейк по мотивам любимой шоколадки со злаками и медовыми нотками – хит 2025
Тирамису - Кофейный чизкейк с савоярди на шоколадной основе – идеальное сочетание для любителей кофе
Дубай - Трендовый вариант чизкейка с фисташковым кремом, хрустяшкой и молочным шоколадом
Груша-горгонзола - Гурманское сочетание сладкой груши и пряной горгонзолы в нежном чизкейке
Покрытие и декор
- Создание идеальной глазури для покрытия чизкейков
- Нюансы приготовления шоколадной глазури, чтобы добиться более тонкого и мягкого слоя
- Декорирование чизкейков на палочке
Для тех, кто хочет начать зарабатывать на чизкейках от 15.000 руб. и окупить обучение еще до его окончания
- Гайд «Как ввести чизкейки на палочке в ассортимент»
- Закрытый канал с гототовым прогревом на 11 дней
- Календарный план прогрева
Показать больше
