• Форумы
  • Хобби и рукоделие
  • Кулинария

Скачать [ПищаНаша] Быстрые сыры [Ольга Дегтярёва]

Информация
Цена: 280 РУБ
Организатор: Kail
Записаться в список
Ссылки для скачивания
Скачать
Скачать
Скачать
Kail
Организатор
Организатор
Регистрация
09.04.2020
Сообщения
403 035
Реакции
39 566
Монеты
1 191
Оплачено
0
Баллы
0
18.05.2022
  • #SkladchinaVip
  • #1
[ПищаНаша] Быстрые сыры [Ольга Дегтярёва]
Ссылка на картинку
Быстрые сыры - это сыры, развивающие богатые вкусо-ароматические свойства, в ускоренном темпе и ни чем не уступают сырам с длительным созреванием. За счет особой технологии полутвердые сыры созревают за 15 дней, а твердые за 30 дней.

Теория
  1. Общая теория ускорения созревания сыров
  2. Основные, дополнительные, аромасозревательные и аффинажные закваски
  3. Аффинаж быстрых сыров
Сыры курса: видео техкарты
  1. Быстрый Костромской - полутвердый с круглыми глазками
  2. Быстрый Греве - полутвердый с большими глазками
  3. Орешек - твердый с выраженным ореховым вкусом
Текстовые технологические карты

Для каждого рецепта предоставляются текстовые тех-карты для распечатки
Показать больше
 
Зарегистрируйтесь , чтобы посмотреть скрытый контент.
Поиск по тегу:
Теги
быстрые сыры готовим сыры ольга дегтярёва пищанаша сыроварение сыры
Похожие складчины
Скачать [ПищаНаша] Марафон Праздничный [Ольга Дегтярёва]
  • Kail
  • 15.02.2025
0
Ответы
0
Просмотры
128
15.02.2025
Kail
Скачать Быстрые сыры [syrovarnya_n5]
  • Kail
  • 26.06.2021
0
Ответы
0
Просмотры
593
26.06.2021
Kail
Скачать [ПищаНаша] Марафон Быстрый Маасдам [Ольга Дегтярёва]
  • Kail
  • 14.02.2024
0
Ответы
0
Просмотры
483
14.02.2024
Kail
Скачать [ПищаНаша] Сыр Михалик [Ольга Дегтярёва]
  • Kail
  • 01.10.2023
0
Ответы
0
Просмотры
1K
01.10.2023
Kail
Скачать [ПищаНаша] Сыр Розовый фламинго [Ольга Дегтярёва]
  • Kail
  • 01.10.2023
0
Ответы
0
Просмотры
761
01.10.2023
Kail
Показать больше складчин

Войдите или зарегистрируйтесь

Вы должны быть авторизованны для просмотра материала

Создать аккаунт

Создать учетную запись займет не больше минуты!

Регистрация

Войти

Уже зарегистрированы? Просто войдите.

Войти
Поделиться:
Facebook Twitter WhatsApp Электронная почта
  • Форумы
  • Хобби и рукоделие
  • Кулинария
  • Русский (RU)
  • Обратная связь
  • Условия и правила
  • Политика конфиденциальности
  • Помощь
Меню
Войти

Регистрация

  • Форумы
    • Новые сообщения
  • Мои складчины
  • Служба поддержки
  • Новые складчины
    • Новые сообщения
    • Последняя активность
    • Новые оценки тем
  • Как зарегистрироваться?